Il 48,5% dei consumatori assume carne rossa 1-2 volte/settimana e il 33% meno di una volta/settimana ma il 65% è propenso a ridurne le quantità, da sostituire con legumi/prodotti a base di legumi [...]
In occasione delle Nitto Atp Finals, in programma nel capoluogo sabaudo fino al 20 novembre, Claudio
Vicina del ristorante Casa Vicina ha realizzato un piatto tematico ispirandosi alla storica caramella
torinese
Ad aggiudicarselo un imprenditore di Hong Kong che ha acquistato il lotto finale da quasi un kg
della ventitreesima Asta mondiale del tartufo bianco d’Alba. Il ricavato andrà in beneficienza
Regione Lombardia ha detto no alla produzione e commercializzazione della carne sintetica
all'interno del territorio regionale: occorre difendere le filiere agricole e zootecniche lombarde
Cresce l’interesse del pubblico per dolci preparati con farine e miscele arricchite da cereali, semi, alghe e spezie. Vitala, Vitala+ e Vitala Zen di Molini Valente offrono fantasia e affidabilità ad ogni professionista
