I best seller Salomon sono ora disponibili in versione vegetale, ideati esclusivamente per il Foodservice. I Green Heroes sono prodotti vegani composti al 100% da proteine di frumento, il cui sapore ricorda la carne
Una ricetta di Maurizio Serva, socio Euro-Toques e chef patron insieme a Sandro Serva (delegato Euro-Toques per la Regione Lazio) del Ristorante due stelle Michelin La Trota di Rivodutri (Ri)
Nei supermercati e ipermercati è aumentato l’assortimento di referenze sulle cui etichette è esplicitata la provenienza da una specifica regione italiana. In vetta alle vendite Alto Adige, Sicilia e Piemonte [...]
Formazione, aggiornamenti, ricette, pareri nutrizionali, consulenze professionali, masterclass e show cooking: con Greenology, Bonduelle Food Service mette tutto questo a disposizione degli operatori della ristorazione
Il Consorzio ha annunciato i dati positivi del terzo trimestre 2022. Approvata anche una modifica allo
Statuto che vieta ai caseifici di produrre formaggi similari in concorrenza alla Dop
La storica realtà imprenditoriale dal 1827 produce olio extravergine da olive taggiasche all'interno
del Frantoio di proprietà sulle colline dell'entroterra Imperiese
Ricetta di Pasquale Tozzi, Executive Chef dei ristoranti Il Magnolia e Il Pescatore situati all’interno dell’albergo 5 stelle lusso Grand Hotel Fasano & Villa Principe a Gardone Riviera (Bs)
