Si svolgeranno a palazzo Lombardia dal 19 al 22 ottobre. La Regione ha avviato negli ultimi
anni più di 550 progetti sulla salvaguardia della biodiversità mettendo in moto circa 60 milioni
Unica al mondo per consistenza, limpidezza, profumo e gusto, la salsa di soia Kikkoman non copre i sapori ma è in grado di esaltarli, completarli, attivando il quinto senso (umami): completezza totale gustativa
“Gregoriano” è prodotto dal Bio Agriturismo Valle Scannese. La Lombardia conquista il maggior
numero di statuette, 2 nelle categorie in concorso e 2 premi Speciali. Seguono il Veneto, l’Emilia
Romagna e l’Abruzzo con 2
Dopo la strepitosa crescita degli ultimi anni, la carne sintetica è andata improvvisamente a
sbattere contro un muro commerciale, vedendo le vendite calare del 10,5% rispetto al 2021
L'Istituto Superiore di sanità e il Dipartimento politiche antidroga hanno lanciato un’Allerta di Grado 1 per prodotti alimentari che imitano alla perfezione quelli consumati dai bambini e facilmente reperibili online
Per la prima volta l'Alaska annulla la pesca al granchio. I biologi hanno avvertito che in soli tre anni, dal 2018 al 2021 è sparito circa il 90 percento di questi crostacei [...]
La cultura enogastronomica e lo stile pugliese sono protagoniste nel cuore della celebre kermesse cinematografica nell’Auditorium Parco della Musica in programma fino al 23 ottobre