Negli ultimi anni, le bevande vegetali hanno conquistato sempre più spazio sulle nostre tavole. Tra tutte, la soia resta la protagonista, grazie alla consistenza cremosa e all’elevato valore proteico, anche se sul mercato si trovano alternative a base di avena, mandorla, nocciola, cocco e persino pistacchio. Molti scelgono queste opzioni per motivi di salute, come...
Il Bridgestone World Solar Challenge è tornato, e lo ha fatto con una delle edizioni più impegnative mai registrate. Per la 17ª volta, prototipi alimentati solo dal sole hanno attraversato il deserto australiano per oltre 3.000 chilometri, da Darwin ad Adelaide. Ma quest’anno, la sfida era ancora più dura: meno sole, più vento, e una...
La Cina ha già raggiunto il suo picco di emissioni di CO₂ e conferma il trend in calo. Intanto sfrutta le aree più remote del Paese per installare enormi impianti fotovoltaici. A confermare le emissioni in diminuzione è un’analisi di Carbon Brief, sito specializzato in climatologia, politica climatica ed energetica del Regno Unito. Lo studio...
Hotel di lusso, ville sontuose e aree commerciali nell’area circostante il Monastero di Santa Caterina, il più antico monastero cristiano abitato ininterrottamente al mondo. Siamo sul Monte Sinai, Jabal Musa per i locali, che il Governo egiziano vorrebbe trasformare in un mega impianto turistico (con tanto di ampliamento del piccolo aeroporto nelle vicinanze e la...
A Londra è apparso un nuovo murale di Banksy sul muro del Royal Courts of Justice, edificio simbolo della giustizia britannica. L’opera raffigura un giudice con parrucca tradizionale e toga nera che colpisce un manifestante a terra, con schizzi di sangue sul cartello che reggeva. Come spesso accade con l’artista di Bristol, l’immagine ha subito...
C’è un modo di viaggiare che ancora in pochi conoscono, e io mi stupisco di averlo sperimentato per la prima volta solo questa estate: lo scambio casa. Non si tratta di una semplice alternativa “green” agli hotel, agli appartamenti in affitto e all’overtourism, ma di un’esperienza che cambia radicalmente il modo di vivere le proprie...
Ogni fine estate in Islanda prende il via la puffling season, un periodo in cui le famiglie locali si occupano dei giovani pulcinella di mare. Questi uccelli, una volta pronti per il loro primo volo, possono essere facilmente disorientati dalle luci artificiali delle città. View this post on Instagram A post shared by Kyana Sue...
Il ghiacciaio della Marmolada, regina delle Dolomiti e patrimonio dell’umanità UNESCO, continua a consumarsi anno dopo anno. Lo confermano ancora una volta i rilievi condotti dall’Università di Padova, che da oltre trent’anni monitora la situazione con campagne di misurazione dirette sul campo. Secondo il gruppo coordinato dal professor Mauro Varotto e dal ricercatore Giovanni Benetton,...
Il settore elettrico si trova di fronte a un bivio. Da un lato è responsabile di circa il 40% delle emissioni globali legate all’energia, dall’altro è il principale motore per la decarbonizzazione di quasi ogni altro comparto economico. Secondo l’Agenzia Internazionale dell’Energia, la sua quota nei consumi finali è destinata a passare dal 20% attuale...
Il nuovo bando di servizio civile offre a giovani tra i 18 e i 29 anni la possibilità di candidarsi entro il 15 ottobre per uno dei 2.098 posti disponibili in tutta Italia accedendo con SPID al portale: https://domandaonline.serviziocivile.it/. Per la prima volta, oltre al settore ambientale, viene introdotto anche quello agricolo, ampliando così le possibilità...