Succede spesso: compriamo dei pomodori per preparare una gustosa insalata o una fresca salsa fatta in casa, ma una volta a casa scopriamo che sono ancora verdi e acerbi. Cosa fare, allora, quando vogliamo gustare in breve tempo dei pomodori maturi, rossi e succosi, pronti per essere consumati o cucinati? Esiste un metodo naturale ed...
Non esiste un modo giusto per essere madre nonostante le tante pillole di saggezza propinate in giro, ci sono madri che percepiscono il tanto osannato “istinto materno” da subito e altre che ammettono di non percepirlo affatto. Ma questo non le rende meno madri di altre, meno giuste o meno responsabili. Perché essere mamma va...
“Caffè ai funghi? No, grazie”. Questa, probabilmente, la reazione istintiva della maggior parte delle persone quando sentono parlare per la prima volta di una bevanda che unisce due mondi apparentemente inconciliabili: la classica tazzina di energia nera e le creature spugnose del sottobosco. In realtà dietro questa strana accoppiata si nasconde un universo ricco di...
Ogni anno, la seconda domenica di maggio, accade qualcosa di speciale. Una giornata che non ha bisogno di presentazioni, che attraversa generazioni e continenti, conservando intatta la sua forza simbolica: è la Festa della Mamma, per quest’anno prevista per la giornata dell’11 maggio. Non è soltanto un’occasione per un mazzo di fiori o per una...
Il latte UHT (acronimo che sta per Ultra High Temperature, riferito al processo di pastorizzazione del latte, eseguito ad un temperatura tra 135-140 °C) anche noto come latte a lunga conservazione, rientra tra i prodotti più presenti nelle dispense degli italiani. Facile da conservare e disponibile in molteplici versioni, costituisce una scelta abituale per milioni...
Si chiama Dinho Bento l’artista brasiliano che decora con meravigliosi ritratti i tronchi degli alberi. Ogni volto è dipinto su fogli di legno tagliati secondo la forma delle cavità cui sono destinati. Dinho li incastra nei tronchi, creando l’illusione che i ritratti siano dipinti direttamente su di essi. Questa scelta è dettata dalla volontà di...
Negli ultimi anni, la richiesta di minestroni e zuppe surgelate è aumentata significativamente, complice la necessità di aver sempre a disposizione dei pasti pratici e veloci da preparare. La vasta gamma di ricette e tipologie disponibili li ha resi un prezioso alleato per chiunque ricerchi un’alimentazione equilibrata senza dedicare troppo tempo ai fornelli. Tra le...
Viaggiare in aereo può essere un’esperienza stressante per molti, ma immaginate di dover atterrare o decollare da una pista che viene attraversata da binari ferroviari. Questa realtà esiste davvero presso l’Aeroporto di Gisborne in Nuova Zelanda, considerato da molti come l’aeroporto più spaventoso del mondo. Un incrocio straordinario Ciò che rende l’Aeroporto di Gisborne veramente...
Stupendo goal a favore della biodiversità: un team di ricercatori del Madagascar ha trovato il camaleonte Belalanda (nome scientifico Furcifer belalandaensis), uno dei rettili più rari al mondo in quanto in grave pericolo di estinzione in un luogo in cui non era mai stato avvistato prima. Il risultato è stato ottenuto grazie al supporto del...
I giardini sono luoghi che offrono rifugio e bellezza, e alcuni sono talmente straordinari da meritare un viaggio intorno al mondo. Ma quali giardini sono davvero degni di un tale pellegrinaggio? Per rispondere a questa domanda, un panel di esperti internazionali di orticoltura ha selezionato i 25 giardini più affascinanti del mondo, prendendo in considerazione...