Il Natale è ancora molto lontano ma iniziano già i concorsi dedicati ai dolci più famosi delle festività. Si è appena concluso anche quest’anno il Panettone World Championship, la competizione internazionale dedicata ai grandi lievitati, giunta al suo quarto anno, dopo le edizioni individuali del 2019 e del 2021 e la prima gara a squadre...
Pochi animali colpiscono il cuore degli australiani come il koala. Eppure, questo marsupiale, simbolo del Paese, è stato dichiarato in pericolo di estinzione nel Nuovo Galles del Sud (NSW) nel 2022. La perdita di habitat, lo stress climatico e le malattie hanno drasticamente ridotto le popolazioni, tanto che un’inchiesta parlamentare ha lanciato un allarme: i...
Sono intelligenti, sociali e capaci di orientarsi con una precisione sorprendente. Eppure, sempre più spesso, i delfini finiscono spiaggiati sulle coste della Florida, disorientati o già senza vita. Per anni gli scienziati si sono chiesti il perché. Ora una ricerca pubblicata su Nature Communications Biology suggerisce una spiegazione: questi animali potrebbero ammalarsi di una forma...
«Cara me», inizia con queste parole il nuovo disco di Angelina Mango. Ricorda quei vecchi diari con i lucchetti, dove ognuno di noi scriveva di sé, ma soprattutto a sé, sperando che nessuno leggesse. Perché le parole che ci finivano dentro erano intime, sofferte, aspre, istintive e mai compiacenti: erano frasi in piena, sempre fuori...
Sono milioni i giovani europei che possono dire di aver vissuto un’esperienza straordinaria, un momento di vita che li ha resi più liberi, più curiosi e consapevoli. Si chiama Erasmus ed è il programma di mobilità universitaria che ha unito l’Europa più di tanti trattati politici. Una vera rivoluzione culturale, dietro alla quale c’è una...
Nel testo preliminare della Legge di Bilancio 2025 compare una modifica importante per le famiglie italiane: il congedo parentale potrà essere utilizzato fino ai 14 anni del figlio o della figlia, estendendo di due anni l’attuale limite fissato a 12. Si tratta di un aggiornamento del decreto legislativo 151 del 2001, il testo che regola...
Per anni, le guide turistiche e i libri di testo hanno costruito narrazioni romantiche attorno alle statue di gesso che immortalano gli ultimi istanti di vita degli abitanti di Pompei, colti di sorpresa dall’eruzione del Vesuvio nel 79 d.C. Madri che stringono i figli, famiglie unite nell’addio, amanti stretti in un ultimo abbraccio: storie commoventi...
Avete presente quei dolci che non si limitano a essere buoni, ma sembrano studiati per farsi desiderare? Ecco, il Dubai chocolate o cioccolato di Dubai è esattamente questo: una piccola bomba di estetica, zucchero e psicologia che sta conquistando i social di mezzo mondo. Nato nel 2021 dalla mente creativa della pasticceria Fix Dessert Chocolatier,...
L‘Ufficio federale tedesco per la protezione civile e l’assistenza ai disastri (BBK) ha rotto un silenzio durato 35 anni. Per la prima volta dal 1990, l’autorità federale ha incluso esplicitamente scenari militari nella sua guida pubblica alle precauzioni in caso di crisi e disastri. La nuova pubblicazione, intitolata “Vorsorgen für Krisen und Katastrophen” (Precauzioni per...
Ricordate la questione degli smalti semipermanenti professionali, recentemente vietati dall’Unione Europea per la presenza di 2 sostanze tossiche? Ebbene, online continuano ad essere tranquillamente venduti su piattaforme di seconda mano come Vinted e Facebook Marketplace. A denunciarlo è la rivista francese 60 Millions de consommateurs, che mette in guardia i consumatori sui rischi dell’esposizione a...