Categoria Ambiente

Castagne perfette in friggitrice ad aria: il segreto del sale e del canovaccio bagnato che nessuno ti ha mai detto

rosita cipolla n 120x120.jpg

Le castagne sono l’essenza dell’autunno: profumo irresistibile, mani che si scottano e quella soddisfazione barbarica nel sbucciarle senza far volare mezza buccia in giro. Ma diciamolo: farle bene non è così scontato. Se non vuoi ritrovarti con castagne dure come sassi o impossibili da pelare, serve una tecnica precisa. Ecco quindi un metodo collaudato da...

Arsenico sul viso e mercurio sugli occhi: i cosmetici mortali con cui si truccavano le donne nell’800

rosita cipolla n 120x120.jpg

Nel mondo contemporaneo acquistiamo cosmetici con facilità, scegliamo marchi, colori e texture. Ma la storia della bellezza non è mai stata innocua. Come sottolinea l’articolo “Dangerous beauty: hazardous chemicals and poisons in historic cosmetics”, pubblicato dal Science Museum Group, l’uso di sostanze tossiche nei trucchi ha radici antiche. Già nell’Antico Egitto si tracciavano occhi con...

Tornare alla terra si può: 14mila ettari disponibili per i giovani agricoltori italiani

riccardo liguori ph 120x120.jpg

Un nuovo pacchetto di terreni torna disponibile per chi sogna di vivere e lavorare di agricoltura. È partita l’ottava edizione della Banca Nazionale delle Terre Agricole (BTA), lo strumento dell’Ismea – l’Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare – che valorizza e rimette in circolo terreni pubblici, con l’obiettivo di favorire il ricambio generazionale...

Le 6 migliori barrette ai cereali che puoi trovare al supermercato

marco crisciotti ph 120x120.jpg

Quando manca il tempo per preparare uno spuntino casalingo con ingredienti freschi e genuini, le barrette ai cereali confezionate rappresentano una soluzione decisamente pratica per chiunque sia in movimento e desideri uno spezza-fame. Non tutte, però, offrono lo stesso valore: sugli scaffali dei supermercati si trovano prodotti molto diversi tra loro per composizione e parametri...

Bucato: conosci la tecnica “arcobaleno”? Il sistema giapponese per far asciugare i panni più velocemente

marco crisciotti ph 120x120.jpg

Conoscere i trucchi per asciugare il bucato è quasi una forma d’arte, soprattutto quando il tempo è un nemico implacabile. La pioggia, l’umidità ed il freddo sembrano cospirare contro il nostro agognato desiderio di indossare abiti freschi e asciutti. Ma cosa succederebbe se esistesse un metodo che, senza costi aggiuntivi, potesse dimezzare i tempi di...