redazione7

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L’altra Oktoberfest: al Sud Italia c’è il più grande festival con fiumi di birra e musica bavarese

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La Baviera si trasferisce in Calabria per celebrare la festa della birra più attesa dell’anno. Dal 17 ottobre al 2 novembre 2025, il comune di Rende (Cosenza) ospiterà la sesta edizione dell’Oktoberfest Calabria, l’appuntamento che ha conquistato il primato di più grande manifestazione dedicata alla birra sul territorio nazionale. I numeri raccontano una storia di...

Ogni PFAS ha una sua “firma” chimica: la scoperta italiana che potrebbe aiutare a individuare le aziende più inquinanti

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I PFAS, un ampio gruppo di sostanze chimiche controverse, sono da tempo al centro del dibattito per la loro nota persistenza nell’ambiente e per i potenziali effetti sulla salute. La contaminazione, come è ormai noto, è davvero diffusa: sono presenti in acque, suoli e alimenti, e una delle difficoltà è capire con precisione quali sono...

Disagi per la raccolta rifiuti e pulizia delle strade in tutta Italia: cosa devi sapere sullo sciopero del 17 ottobre

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Oggi, venerdì 17 ottobre, il settore dell’igiene ambientale incrocerà le braccia. Lo sciopero nazionale, indetto da Fp Cgil, Fit Cisl, Uiltrasporti e Fiadel, coinvolgerà sia le imprese pubbliche che quelle private e potrebbe mettere a rischio la raccolta dei rifiuti, la pulizia delle strade e l’apertura dei centri di raccolta in tutto il Paese. Dietro...

Il vero costo della pelliccia: un’industria in perdita che grava su economia, ambiente e salute pubblica

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Un settore economicamente fallimentare, ambientalmente insostenibile e moralmente indifendibile. È il quadro che emerge dal nuovo rapporto “A full-cost account of the EU fur industry”, presentato al Parlamento europeo durante l’evento “The True Cost of Fur”, promosso nell’ambito della campagna Fur Free Europe. L’analisi, curata dall’economista Griffin Carpenter, mette nero su bianco quello che da...

Questa è la bevanda a base di aloe vera che batte gli energy drink tradizionali

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L’aloe vera è da secoli considerata una delle piante più preziose per il benessere dell’uomo. Utilizzata fin dall’antichità in diverse culture — dagli Egizi, che la chiamavano “pianta dell’immortalità”, agli Indiani e alle popolazioni del bacino del Mediterraneo — l’aloe ha sempre rappresentato un simbolo di rigenerazione e equilibrio. Oggi, grazie alle ricerche scientifiche, sappiamo...

Stop alle adozioni di gatti neri in questa città durante il periodo di Halloween: “troppi vengono usati per rituali”

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A Terrassa, città catalana nei pressi di Barcellona, il Consiglio comunale ha emanato un’ordinanza che vieta temporaneamente le adozioni di gatti neri durante il periodo di Halloween. Il provvedimento, annunciato dall’assessore al benessere animale Noel Duque Alarcón con un post su Instagram, è entrato in vigore il 1° ottobre e resterà attivo fino al 10...

Come fare meringhe perfette senza uova: il segreto è nell’acquafaba

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Le meringhe preparate con acquafaba sono l’alternativa vegetale alle classiche meringhe, perfette per chi  segue una dieta cruelty free e per chi è allergico o intollerante alle uova. L’occorrente per prepararle sono l’acquafaba e lo zucchero di canna e poi eventuali aromi come limone o semi di vaniglia; l’acquafaba non è altro che l’acqua di cottura...

Moda Made in Italy: nuova etichetta di legalità, ma i sindacati non ci stanno

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Il Senato approva un pacchetto di misure per la moda italiana che introduce una certificazione volontaria delle filiere, pensata per garantire trasparenza, legalità e correttezza lungo tutta la catena produttiva. Le imprese certificate potranno vantare la dicitura “Filiera della moda certificata” e beneficiare di alcune esenzioni di responsabilità. Ma i sindacati mettono in guardia: le...