Quante volte ti sei chiesto se il mondo che vedi sia davvero come appare? Se il blu che percepisci sia lo stesso che vede un’altra persona? Non è una domanda banale: secondo la scienza, il cervello non ci mostra la realtà così com’è, ma una sua interpretazione utile alla sopravvivenza. È per questo che alcuni...
Se pensi che per preparare un dolce al cioccolato servano mille ingredienti e tanto tempo, ma soprattutto tante calorie questa ricetta ti farà cambiare idea. I brownie con 3 ingredienti sono la soluzione perfetta per quando vuoi qualcosa di goloso ma non hai né voglia né tempo di stare ai fornelli. Niente forno, niente attese...
C’è un luogo in Giappone dove l’autunno dipinge un quadro diverso dal solito, dove migliaia di cespugli sferici, le famose kochia, si accendono come fiamme sulla collina Miharashi. Il parco Hitachi Seaside, nella prefettura di Ibaraki, prepara per il 2025 uno spettacolo che supera ogni aspettativa con ben 40.000 piante di Kochia. Un calendario da...
Quando si parla di uva e dei suoi derivati, capita spesso di fare confusione tra mosto e succo d’uva. Il mosto include una parte liquida e una solida, composta da polpa, piccoli frammenti di raspo, vinacce e vinaccioli. Il succo, al contrario, rappresenta solo la componente liquida estratta dal frutto. Che cos’è il mosto? Il...
Altroconsumo ha pubblicato un nuovo aggiornamento dell’indagine condotta sulle merendine industriali, prendendo in esame oltre 250 referenze tra quelle che si trovano abitualmente nei supermercati e nei discount italiani. L’analisi ha incluso croissant, cornetti, crostatine, muffin, plumcake, ciambelle e rollini, una gamma molto varia capace di intercettare ogni palato. Il quadro finale, però, non è...
Per decenni è stato circondato da timori e superstizioni. Associato a morti inspiegabili nelle tombe egizie, Aspergillus flavus era considerato uno dei simboli più concreti della leggendaria “maledizione del faraone”. Eppure oggi, la scienza ci racconta una storia ben diversa: quella di una muffa che, da potenziale assassina silenziosa, potrebbe diventare una cura salvavita contro...
Ci sono zone in Italia dove il cielo notturno riesce ancora a mostrare il suo volto autentico, lontano dal bagliore artificiale delle città. Una di queste è la Valtellina, qui, tra montagne silenziose e paesi di poche anime, la notte diventa un vero spettacolo naturale. L’altitudine, l’aria limpida e la scarsa presenza di luci fanno...
Quando si parla di revenge porn, si pensa subito a una reazione emotiva: la rabbia di un ex partner, magari tradito, che per vendetta diffonde immagini intime. Ma la psicologia, quella che lavora su dati e testimonianze reali, ci racconta un’altra verità. Non è il cuore spezzato a guidare questo tipo di violenza. È il...
La rivista Forbes ha svelato la sua selezione dei 50 borghi più affascinanti del mondo per il 2025. La classifica, curata dal senior travel editor Lewis Nunn in collaborazione con Unforgettable Travel Company, è stata pubblicata il 24 agosto ed aggiornata l’11 settembre 2025. Un viaggio attraverso cinque continenti La lista spazia dai fiordi norvegesi...
Il cielo si prepara a regalarci un evento straordinario. Il 2 agosto 2027 avrà luogo l’eclissi solare totale più lunga del XXI secolo, con una durata massima di 6 minuti e 23 secondi. Non si tratta di un semplice spettacolo astronomico: sarà una delle rare occasioni in cui il giorno si trasformerà quasi in notte,...