Frittata di pasta: la ricetta senza uova che svolta la cena (e ricicla il pranzo)

In tempi come questi, in cui la sostenibilità non è più un’opzione ma una vera e propria responsabilità che dovremmo assumerci tutti, sprecare cibo è semplicemente inaccettabile. Ogni avanzo buttato rappresenta non solo ingredienti che potremmo invece utilizzare, ma anche tempo, denaro e risorse preziose che finiscono nella spazzatura. Non è mai troppo tardi, però,...




