Il pane di segale è conosciuto anche come pane nero o come pane di montagna. Fa parte della tradizione regionale italiana e per molto tempo è stato una delle basi dell’alimentazione contadina. Il pane di segale si ottiene principalmente dalla farina di segale che a propria volta si ricava dalla macinazione dei chicchi di segale,...
A vederle sembrerebbero uscite da una puntata della serie distopica “Black Mirror”, invece sono già realtà. Stiamo parlando delle maschere silenziose, che ricordano delle museruole, da utilizzare per effettuare chiamate senza disturbare nessuno nelle nostre vicinanze o mettere a rischio la nostra privacy. L’invenzione, che arriva dalla Francia e utilizza la tecnologia aerospaziale, si chiama...
Secondo una nuova classifica, ieri domenica 18 febbraio, l’aria di Milano è stata la terza peggiore del mondo, dopo soltanto Dacca, in Bangladesh, e Lahore in Pakistan. Un dato certamente allarmante: stando alla lista (che già oggi non è la stessa), l’indice di Milano avrebbe infatti raggiunto il picco di 193, Laohre 252 e Dacca...
Bjarke Ingels Group (BIG), in collaborazione con Arup e Cistri, ha progettato la Mindfulness City nella città di Gelephu, in linea con la visione di Sua Maestà il Re Jigme Khesar Namgyel Wangchuck per un nuovo polo economico in Bhutan, il primo Paese carbon-negative al mondo. Esteso su oltre 1000 km2, il masterplan integra la...
Ritrovarsi un genitore single significa veder calare drasticamente il proprio tenore di vita, dover cercare un posto dove vivere e dover affrontare le difficoltà di trovare un alloggio con un solo stipendio, cosa che a volte può essere difficile nelle grandi città. Per contrastare questo, ma anche la solitudine indotta dall’allevare i propri figli da...
DxA (Un Dentista per Amico) è un servizio di cure dentistiche gratuite per minori in stato di disagio e di prevenzione per la salute orale. Iniziato in Liguria nel 2000, il progetto si sta estendendo in altre regioni italiane dove esiste una forte necessità di cure dentistiche gratuite. Il cuore del progetto è focalizzato sui...
L’Associazione United for Animals (UPA), che si dedica al volontariato a favore degli animali domestici e selvatici in Amazzonia, ha lanciato in occasione di San Valentino l’insolita campagna “Dona il peluche del tuo ex”. L’obiettivo principale di questa campagna è offrire alle giovani scimmie un sostituto per mitigare l’assenza della madre, essenziale nei primi mesi...
Un sorriso gigante ritorna ogni autunno in Oregon grazie a un’azienda che ha piantato un mix di abeti di Douglas e larici nel 2011. La creazione è opera del co-proprietario della Hampton Lumber David Hampton e del forestale ora in pensione Dennis Creel. Da quel momento ogni autunno l’ormai iconica faccina arancione brillante emerge per...
Il legno è stato utilizzato per secoli per la sua economicità e praticità nella produzione di matite e altri articoli di cancelleria. Tuttavia, nonostante il suo costo finanziario apparentemente modesto, non si può ignorare l’impatto ambientale negativo dell’uso eccessivo di questo materiale versatile. Per questo in Kenya un gruppo di imprenditori sociali ha trovato una...
È diventata virale una foto che mostra il confine tra Manaus, situata nel cuore del Brasile, e la Foresta Amazzonica facendo emergere tutto il potere della natura e la brutalità dell’uomo che le ha costruito città e palazzi a pochi metri. Manaus è infatti una città che incarna a pieno il connubio tra la natura...