Se avete in casa una confezione di farina di cocco che non sapete come utilizzare, ecco una serie di idee che potreste sperimentare per preparare praline, torte e biscotti al cocco. Troverete delle varianti di dolci senza glutine oppure vegan oltre alle ricette classiche. Prendete spunto da questa raccolta di ricette con la farina di...
Una delle canzoni italiane più amate di sempre, Albachiara di Vasco Rossi, avrà una sua moneta. La Zecca dello stato ha infatti deciso di dedicare una moneta da cinque euro, ideata da Silvia Petrassi, a questo iconico brano che ha fatto la storia della musica italiana. La moneta sarà coniata in argento rodiato, sarà la...
Predatore infallibile così minuscolo da essere tra i più piccoli felidi e, purtroppo, in pericolo. Il gatto dai piedi neri, nome scientifico Felis nigripes, è una specie di gatto selvatico su cui hanno puntato gli occhi i ricercatori. Questo mammifero africano pesa più di 1 kg, misura sui 25 cm di altezza ed è distribuito...
Gli scienziati amano le formazioni rocciose e non c’è davvero niente di meglio che una roccia in equilibrio avvolta da un mistero. Stiamo parlando di Kummakivi, un gigantesco masso conosciuto localmente come la “roccia strana” che si trova a Ruokolahti, nel sud-est della Finlandia. Ciò che rende così interessante la particolare collocazione dell’enorme roccia è...
Il pastore sardo Ovidio Marras che aveva commosso tutti con la sua storia è scomparso all’età di 93 anni. Marras era noto per la sua strenua difesa dei pascoli di famiglia a Capo Malfatano, sulla costa sud-occidentale della Sardegna, minacciati dalla costruzione di un mega resort di lusso. La sua battaglia contro gli speculatori edilizi,...
A Napoli è stata recentemente scoperta una frode alimentare con risvolti disgustosi e inquietanti. Ci riferiamo agli snack vegan provenienti dalla Cina che non solo non erano davvero vegani ma che in alcuni casi contenevano anche carne infetta. Alcuni controlli, effettuati dalla ASL Napoli 1 a novembre su 5 rivendite alimentari e rispettivi depositi, hanno...
Il 5 gennaio 2024 i resti di un’enorme creatura spiaggiata su un banco di sabbia sono stati avvistati da Stephen Davies, un uomo di 72 anni residente a New Brighton che era fuori per il suo esercizio mattutino vicino al fiume Mersey, alla foce della baia di Liverpool, nel Regno Unito. Nonostante la gente del...
Aprire una scatoletta di tonno per molti è una scelta pratica che consente di rifornirsi di proteine e omega 3 a basso costo e senza dover cucinare. Ma cosa succede al corpo(ma anche all’ambiente) se mangiamo troppo tonno in scatola? Ci sono alcuni effetti collaterali che dovremmo considerare e che dovrebbero spingerci a limitare al...
Una vasca così piccola da potersi muovere unicamente in cerchio, esposta al sole cocente dell’America meridionale. Qui è confinato Kshamenk, un esemplare maschio di orca che tutti hanno soprannominato “l’orca dimenticata”. La sua vita, però, non è sempre stata così. Kshamenk è nato libero nell’oceano e qui ha nuotato fino ai 4 anni all’incirca. Nel...
“Sfruttamento sostenibile delle risorse naturali, incluse quelle idriche ed energetiche”: è questo uno dei punti del controverso Piano Mattei per l’Africa, convertito ieri in legge dopo l’approvazione da parte della Camera. Leggendo questa espressione viene spontaneo domandarsi: possono stare “sfruttamento” e “sostenibilità” nella stessa frase? Non è forse un ossimoro? Come chiarito dal Governo, l’obiettivo...