Gli aborigeni australiani cuociono il pane da oltre 34.000 anni

Contrariamente all’immagine degli aborigeni come semplici cacciatori-raccoglitori, i primi coloni bianchi notarono campi coltivati per colture come l’igname “murrnong”, indicando un approccio sofisticato all’agricoltura. A lungo considerati gli inventori del pane , gli egiziani, a cui viene attribuita questa innovazione culinaria intorno all’8000 a.C., sono stati superati dagli aborigeni australiani in precedenza storica. Sorprendentemente, gli […]
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