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Viaggio lento a San Daniele del Friuli: la casa del prosciutto DOP

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Visitare San Daniele del Friuli permette di scoprire un territorio unico, che in pochi chilometri quadrati dà vita a uno dei prodotti più apprezzati del Made In Italy: il Prosciutto San Daniele Dop. Sono proprio i prosciuttifici dove nasce questa specialità ad accogliere lungo la strada il visitatore. I 31 produttori del famoso prosciutto collocano […]
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Roccaverano DOP: cambiano nome e disciplinare. Ecco perchè

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Il Roccaverano DOP è un formaggio caprino che deve il suo nome al comune di Roccaverano, situato in provincia di Asti. Si tratta di un formaggio a pasta semidura che viene prodotto artigianalmente da diverse aziende del territorio, tutte affiliate al Consorzio di Tutela del Roccaverano DOP. Il latte di capra, che rappresenta l’unico ingrediente […]
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Somaliland, l’ombra della guerra tra i clan

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In 3 sorsi – Nuove vittime nei recenti scontri che coinvolgono il Governo del Somaliland e la popolazione del distretto di Las Anod. L’ennesimo risultato di un crescente malcontento che sta agitando gli animi della comunità che, insoddisfatta del trattamento, vorrebbe ricongiungersi con la Somalia. 1. LA CONVIVENZA DIFFICILE Quella del Somaliland e di Las […]

Nasce il Salone del Vino di Torino: il programma della prima edizione

Salone del vino di Torino

Andrà in scena a marzo la prima edizione del Salone del Vino di Torino, evento che rende omaggio all’attività vitivinicola del Piemonte. Produttori, consorzi ed enoteche regionali si danno appuntamento da sabato 4 a lunedì 6 marzo in tutta la città sabauda, con i vignaioli piemontesi pronti a far assaggiare al pubblico le proprie eccellenze. […]
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Il Pakistan ancora una volta nel mirino del terrorismo

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In 3 sorsi – Alla già precaria situazione economica del Pakistan si somma l’ennesimo attacco terroristico. La città di Peshawar è stata, infatti, ancora una volta, teatro di un sanguinoso attentato durante il quale hanno perso la vita diversi fedeli riuniti in una moschea per la preghiera del mattino. 1. ATTENTATO TERRORISTICO IN MOSCHEA A fine gennaio a Peshawar, […]

Il Sud Africa è al buio

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In 3 sorsi – I frequenti blackout stanno mettendo in ginocchio la società e l’economia del Sud Africa. L’impiego delle risorse rinnovabili potrebbe aiutare il Paese a raggiungere l’autosufficienza energetica, ma il Governo dovrà superare numerosi ostacoli. 1. BLACKOUT GIORNALIERI Dall’inizio dell’anno in Sud Africa si verificano interruzioni di corrente giornaliere. Non è però una […]

A Davos la Cina annuncia la sua riapertura al mondo (e agli investimenti stranieri)

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Caffè lungo – Con la crisi sanitaria che imperversa nel Paese e una difficile situazione internazionale, segnata dal conflitto russo-ucraino e dal fantasma di una recessione globale, il vice Primo Ministro cinese Liu He è intervenuto durante l’edizione annuale del World Economic Forum (WEF) di Davos, annunciando la tanto attesa riapertura della Cina al mondo, […]

Al via la Green Food Week 2023: menù sostenibili nelle mense di scuole e aziende

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Va in scena dal 13 al 17 febbraio la Green Food Week 2023, iniziativa lanciata da Foodinsider, in collaborazione con MenoPerPiù, per promuovere menù sostenibili e a basso impatto ambientale nelle mense di scuole e aziende in tutta Italia. Culmine della settimana sarà giovedì 16 febbraio con M’illumino di Meno, la giornata dedicata al risparmio […]
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Matcha latte: la ricetta per preparare la bevanda a base di te verde

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Hai mai provato il matcha latte? Caldo ha l’aspetto di un cappuccino, con la schiuma verde brillante anziché color caffè. Freddo somiglia invece a un bubble tea, per rimanere in tema orientale. Questa bevanda ha una ricetta molto semplice e, se ti piace il sapore del te matcha, può diventare una valida alternativa per la […]
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Sanremology, ecco la prima drink list che celebra le canzoni vincitrici del Festival

Riccardo Campagna

Per molti sui social è diventata addirittura la “Settimana Santa“, per molti altri è un evento di cui si parla fin troppo, per generazioni di italiani è sicuramente l’appuntamento fisso per scoprire la musica che ci accompagnerà negli anni a venire. Stiamo parlando ovviamente del Festival di Sanremo e del carico di attenzione e interesse […]
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