redazione4

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Sformato di spinaci super filante: la mia ricetta è speciale!

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Questo sformato di spinaci è super filante e super gustoso, davvero irresistibile. Se lo presenteremo come aperitivo prima di una cena con gli amici, sparirà all’istante, ma possiamo servirlo anche come piatto unico in famiglia, per un pasto leggero e nutriente. Ed è così delizioso grazie alla presenza di più di un formaggio! Tanta provola […]
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Carciofi al forno: la mia ricetta è speciale!

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I carciofi al forno con crema di aglio e pomodoro sono una ricetta molto sfiziosa e semplicissima. Si preparano velocemente e senza necessità di alcuna manualità in particolare, ma di un semplice frullatore ad immersione che ci permetterà di realizzare un condimento perfetto in pochi secondi! Per quanto riguarda i carciofi, ricordiamoci di immergerli in acqua […]
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Maionese all’acqua: cremosissima, senza olio, super leggera

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La maionese all’acqua è una di quelle ricetta furbissime che ci permettono di gustare questa salsina golosa e sfiziosa anche quando siamo a dieta. Non contiene olio, egregiamente sostituito da acqua e aceto, o succo di limone e ha un altro enorme vantaggio. Non si prepara con uova crude, ma sode. Pare incredibile, eppure, lavorando […]
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Come lessare la Scarola in pochi minuti

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Come lessare la Scarola in pochi minuti Si tratta di una pianta erbacea della famiglia delle Asteraceae, come la lattuga, tra le altre. Ha un retrogusto leggermente amarognolo, apporta pochissime calorie e ha benefici drenanti e depurativi perché contiene moltissima acqua, una buona dose di fibre, sali minerali e vitamine. È saziante, appagante e soprattutto […]
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