Magdalenas stregate
Cosa succede se le merendine Magdalenas e i biscotti Luxury firmati Schär si incontrano, per poi essere impreziositi da glassa di cioccolato al latte, formaggio fresco spalmabile e zucchero a velo?
Testo di esempio
redazione3
Valrhona festeggia un secolo di impegno per il cioccolato di qualità
Entra nel vivo il programma di eventi e iniziative speciali per celebrare l'azienda francese. Per
l'occasione è stato anche svelato un nuovo prodotto, la copertura Komuntu 80%
Mangiare insetti: il futuro dell’alimentazione sostenibile è già qui!
Lorenzo Pezzato, co-fondatore di 21bites e Fucibo, spiega come gli insetti possano giocare un ruolo fondamentale per il futuro, se si considera il loro potenziale come fonte sostenibile di proteine alternative
Il formaggio, strumento per fare cultura e promuovere il territorio
Se ne è parlato a «Think Cheese: dire, fare, mangiare», convegno promosso da Italia
a Tavola,
Pastificio Felicetti, Pentole Agnelli e Orobica Pesca al B2Cheese in corso a Bergamo
Le Carni del Bosco Sant’Uberto: buone, sane e nutrienti
In località Pizzano, a Monterenzio, in provincia di Bologna, si trova una realtà nata 15 anni fa con lo
scopo di lavorare carni italiane provenienti da fauna selvatica da pelo, cioè cervi, cinghiali, daini e
caprioli
Alla “Nuvola di Fuksas” va in scena Excellence Food Innovation 2022
L'edizione di quest'anno, che si svolgerà all'interno del Roma Convention Center dal 10 al 12 novembre,
avrà come tema la Ri-Generazione e vedrà protagonisti oltre 100 chef, 100 aziende, due aree cooking
show
È partito il B2Cheese, due giorni interamente dedicati al formaggio
Taglio del nastro per l’unico salone nazionale della filiera lattiero-casearia dedicato esclusivamente agli
operatori del settore. Oggi e domani protagonisti consorzi e piccoli produttori
Torna la cavalcata di San Leonardo in Alta Badia
Torna domenica 6 novembre la tradizionale cavalcata di San Leonardo in Alta Badia. Alla 22ª edizione saranno presenti più di 100 cavalli ed allevatori da tutto l’Alto Adige e dalle altre valli ladine [...]
Alla scoperta dei Locali Storici d’Italia, simboli dell’ospitalità nel Belpaese
Sabato 1 ottobre è la Giornata nazionale dei Locali Storici d'Italia. Da Nord a Sud, degustazioni, visite
guidate e iniziative culturali in alberghi, ristoranti, pasticcerie, confetterie e caffè cult
I nuovi trend del consumo alimentare: acquisti fisici e online, etichette e intelligenza artificiale
La tendenza sarà sempre più quella di andare verso esperienze “phygital”: ispirate dal mondo social e
web, finalizzate in negozio. Con consumatori più attenti e disponibili a provare nuove tecnologie.