Si terrà venerdì 21 e sabato 22 ottobre l'anteprima dell'evento che fino al 27 novembre
celebrerà, per
cinque fine settimana, l’arrivo del nuovo olio extravergine di oliva nel periodo della raccolta e
frangitura
delle olive
Al Superstudio Più di via Tortona, la manifestazione internazionale apre le porte al pubblico il 12 e
14 novembre per un weekend tutto dedicato ai coffee lover
Pluricampione del mondo il primo, pluristellato il secondo, per il Natale 2022 hanno creato un sodalizio
d'eccezione che ha dato origine al “dolce delle Feste” per eccellenza
Dal 21 al 23 ottobre Bergamo ospiterà appuntamenti e workshop sul formaggio. L'evento, giunto alla 7ª
edizione, rappresenta l’occasione per rilanciare la discussione sui grandi temi culturali ed economici
della filiera
Consegnati i “Professional Quality Award” nell'ambito del Salone DeGusto. Sugli scudi la Calabria:
premio comunicazione a Dulcis in Fiore, premio packaging ad Antico Frantoio Lopes e premio
innovazione a Bioagrumi
L’e-commerce rallenta la crescita in tutte le sue declinazioni. Il carrello diventa più basic e la
ricerca di convenienza da parte del consumatore diventa sempre più visibile, con i prodotti
premium in calo dell'1,7%
Lo dice l'Osservatorio dell'Autorità distrettuale del Po. Le riserve stoccate sono pesantemente sottodimensionate: Lago Maggiore pieno solo al 19%, Lago di Como al 9%, Lago d'Iseo-d'Idro all'8%, Lago di Garda al 22% [...]
Rubati questa estate e poi sequestrati ai turisti che li avevano nascosti nei propri bagagli, i bianchissimi ciottoli delle più belle spiagge della costa di Baunei, in Ogliastra, tornano nei luoghi ai quali appartengono [...]
Dolce, profumata, naturalmente rossa e croccante, icona dell’agroalimentare di qualità, la Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp è l’ingrediente perfetto per conserve e marmellate da abbinare ad ogni pietanza
Le installazioni di robot industriali ha raggiunto la quota di 1199 unità (+18%) nel 2021 nel settore de food and beverage italiano. Le installazioni annuali hanno superato per la prima volta le 1000 unità nel 2019 [...]