Bevande di soia: questi sono i 6 prodotti migliori che trovi al supermercato, secondo il Gambero Rosso
Negli ultimi anni, le bevande vegetali hanno conquistato sempre più spazio sulle nostre tavole. Tra tutte, la soia resta la protagonista, grazie alla consistenza cremosa e all’elevato valore proteico, anche se sul mercato si trovano alternative a base di avena, mandorla, nocciola, cocco e persino pistacchio. Molti scelgono queste opzioni per motivi di salute, come...
World Solar Challenge 2025: l’Italia conquista il podio nella gara di auto solari più dura di sempre
Il Bridgestone World Solar Challenge è tornato, e lo ha fatto con una delle edizioni più impegnative mai registrate. Per la 17ª volta, prototipi alimentati solo dal sole hanno attraversato il deserto australiano per oltre 3.000 chilometri, da Darwin ad Adelaide. Ma quest’anno, la sfida era ancora più dura: meno sole, più vento, e una...
Fotovoltaico: in Tibet sta sorgendo il più grande impianto solare del mondo, un deserto ricoperto di pannelli (e pecore)
La Cina ha già raggiunto il suo picco di emissioni di CO₂ e conferma il trend in calo. Intanto sfrutta le aree più remote del Paese per installare enormi impianti fotovoltaici. A confermare le emissioni in diminuzione è un’analisi di Carbon Brief, sito specializzato in climatologia, politica climatica ed energetica del Regno Unito. Lo studio...
Uno dei luoghi più sacri del mondo (patrimonio UNESCO) sta per essere trasformato in un mega-resort di lusso
Hotel di lusso, ville sontuose e aree commerciali nell’area circostante il Monastero di Santa Caterina, il più antico monastero cristiano abitato ininterrottamente al mondo. Siamo sul Monte Sinai, Jabal Musa per i locali, che il Governo egiziano vorrebbe trasformare in un mega impianto turistico (con tanto di ampliamento del piccolo aeroporto nelle vicinanze e la...
Un giudice che picchia un manifestante nel nuovo potente murale di Banksy (ma l’opera comparsa a Londra è già stata oscurata)
A Londra è apparso un nuovo murale di Banksy sul muro del Royal Courts of Justice, edificio simbolo della giustizia britannica. L’opera raffigura un giudice con parrucca tradizionale e toga nera che colpisce un manifestante a terra, con schizzi di sangue sul cartello che reggeva. Come spesso accade con l’artista di Bristol, l’immagine ha subito...
5 motivi per cui amo viaggiare facendo lo scambio casa (e perché dovresti provare anche tu)
C’è un modo di viaggiare che ancora in pochi conoscono, e io mi stupisco di averlo sperimentato per la prima volta solo questa estate: lo scambio casa. Non si tratta di una semplice alternativa “green” agli hotel, agli appartamenti in affitto e all’overtourism, ma di un’esperienza che cambia radicalmente il modo di vivere le proprie...
