Il Ministero della Salute ha disposto un maxi ritiro di uova fresche, contaminate dal batterio della salmonella: ecco come comportarci per non correre rischi
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Negli ultimi giorni, una notizia ha scosso i consumatori italiani: diverse partite di uova contaminate dal batterio della salmonella sono state ritirate dai supermercati su ordine del Ministero della Salute.
Questo provvedimento è stato adottato in seguito alla scoperta della presenza del batterio nei prodotti distribuiti da vari marchi noti e da private labels delle catene dei supermercati.
Vediamo insieme di quali prodotti si tratta, cosa fare se li abbiamo acquistati e quali sono i rischi per la nostra salute di un’esposizione al batterio della salmonella.
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I lotti da non consumare
Il Ministero della Salute ha pubblicato una lista dettagliata dei lotti di uova coinvolti nel richiamo. Si tratta in tutti i casi di uova prodotte e confezionate nello stabilimento Cascina Italia Spa di Spirano, in provincia di Bergamo.
Queste uova sono state
