Le grandi catene di supermercati internazionali (come Lidl, Aldi, Migros e Carrefour) si stanno davvero impegnando per ridurre i pesticidi presenti nei prodotti che vendono? Secondo l’ultima analisi di Foodwatch, non tutti allo stesso modo e si trovano ancora molti fitofarmaci in cereali, frutta e verdura di alcune catene
L’uso eccessivo di pesticidi nella produzione alimentare continua ad essere un problema da affrontare con urgenza. Recentemente, l’organizzazione internazionale dei consumatori Foodwatch ha pubblicato una classifica delle catene di supermercati in Germania, Francia e Paesi Bassi, orientata a valutare strategie e risultati ottenuti in merito alla gestione dei pesticidi presenti nei prodotti.
Catene come Lidl, Carrefour e Albert Heijn, così come Migros e Spar, sono state analizzate per valutare quanto abbiano mantenuto le promesse di ridurre l’uso di pesticidi e promuovere la biodiversità. I risultati, come c’era da aspettarsi, non sono stati generalmente buoni. Foodwatch è convinto infatti che queste catene non stiano facendo ancora abbastanza per ridurre l’uso di pesticidi nella produzione di cereali, frutta e verdura.
Nonostante molte aziende promettano di proteggere l’ambiente e la biodiversità,
