Una preparazione a base di merluzzo nordico: le polpette schiacciate Cod Fishcakes del marchio Søder Gården sono state richiamate per presenza di listeria
Nuova allerta che riguarda ancora una volta la presenza di listeria in un prodotto alimentare. In questo caso si tratta di una preparazione a base di merluzzo nordico: Cod Fishcakes, polpette di pesce schiacciate del marchio Søder Gården.
Il richiamo è stato pubblicato oggi sul sito del Ministero della Salute che non specifica particolari lotti a cui fare attenzione, dunque intuiamo che si tratti di un’allerta che riguarda tutti i prodotti Cod Fishcakes di Søder Gården, in confezioni da 340 grammi e con data di scadenza 6 dicembre 2022.
Il marchio di identificazione dello stabilimento/produttore impresso sulla confezione è DK4047 EF e il nome del produttore è Jeka Fish A/S, con sede a Lemvig in Danimarca.
Come si specifica, il motivo del richiamo è “Rischio microbiologico (Listeria)”.
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