Questi scienziati brasiliani hanno capito esattamente come l’esercizio fisico brucia il grasso muscolare
Una nuova ricerca ha dimostrato come l’esercizio fisico costante nel tempo sia in grado di bruciare il grasso corporeo, favorendo così la perdita di peso e scongiurando il rischio di malattie croniche e obesità
Un articolo pubblicato su Science Advances ha dimostrato l’esistenza di un circuito neuromuscolare che collega la combustione del grasso muscolare all’azione di una proteina nel cervello.
I risultati, ottenuti in Brasile dai ricercatori dell’Università Statale di Campinas (UNICAMP) e dell’Università di San Paolo (USP), contribuiscono a una comprensione più profonda di come l’esercizio fisico regolare aiuti la perdita di peso.
I ricercatori hanno affermato che:
Ci siamo proposti di studiare l’azione di una proteina chiamata interleuchina 6 [IL-6], che è una citochina pro-infiammatoria che svolge diverse funzioni, incluso durante l’esercizio. In questo caso, la funzione è bruciare il grasso muscolare.
Il gruppo aveva già osservato che l’ossidazione del grasso muscolare iniziava immediatamente nelle gambe quando la proteina veniva iniettata direttamente nel cervello.
Lo studio
I ricercatori hanno analizzato i risultati per scoprire se esisteva un circuito neurale che collegava la produzione di IL-6 nell’ipotalamo alla rottura del grasso muscolare.
Precedenti studi avevano già dimostrato che una parte specifica dell’ipotalamo (il nucleo ventromediale), potrebbe alterare il metabolismo muscolare quando stimolata.
Rilevando la presenza dei recettori IL-6 in questa regione del cervello, i ricercatori brasiliani hanno formulato l’ipotesi che la proteina prodotta
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