Come preparare deliziose castagnole con la friggitrice ad aria, più leggere, maaltrettanto golose e con diverse varianti per tutti i gusti
22 Gennaio 2026
Sono uno dei dolci tipici del Carnevale, semplici da preparare, decisamente prelibate. Parliamo delle castagnole, che ogni regione rivisita a seconda delle tradizioni locali, sebbene la ricetta base rimanga più o meno la stessa ovunque.
I medesimi ingredienti vengono utilizzati anche nella preparazione delle castagnole cotte con la friggitrice ad aria, altrettanto gustose ma più leggere e salutari rispetto alla classica versione fritta.
Com’è noto la friggitrice ad aria non richiede l’utilizzo dell’olio e consente di friggere gli alimenti sfruttando il calore accumulato nella camera di cottura. In questo modo il fritto risulta goloso ma sano.
Ecco allora una selezione di prelibate ricette per preparare le castagnole con la friggitrice ad aria.
Castagnole con la friggitrice
