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Semifreddo fragole e cioccolato bianco: lo preparo senza uova e senza cottura

By: Sasa

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Semifreddo fragole e cioccolato bianco: lo preparo senza uova ed è super goloso

In estate, quando il caldo si fa sentire, non c’è niente di meglio di un dolce fresco che non richiede cottura. Questo semifreddo alle fragole e cioccolato bianco è una vera coccola: morbido, cremoso e facilissimo da preparare. E la cosa più bella? Si fa senza uova, ed è pronto in pochi minuti!

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Semifreddo fragole e cioccolato bianco: lo preparo senza uova e senza cotturaIngredienti (per 6–8 porzioni)

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  • 250 g di mascarpone
  • 250 ml di panna vegetale da montare + 20 ml
  • 100 g di latte condensato
  • 1 confezione di savoiardi (200 g)
  • Succo 100% frutti di bosco (senza zuccheri aggiunti, per bagnare i savoiardi)
  • 250 g di fragole fresche
  • 30 g di zucchero di canna
  • 100 g di gocce di cioccolato bianco (+ una manciata per decorare)Preparazione

    Lavo e asciugo le fragole e le taglio a pezzetti. Le cospargo con zucchero di canna e le

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