Impasto al pomodoro: ottimo per pizze, pizzette, panini e focacelle
Se cerchi un impasto dal sapore ricco e dal colore vivace, questa versione al pomodoro è quello che fa per te. Semplice da preparare, profumato e versatile, è perfetto per pizze classiche, pizzette da buffet e focacelle da gustare in ogni momento della giornata.
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L’aggiunta della passata di pomodoro dona all’impasto un colore rosato irresistibile e un gusto più intenso, che si sposa benissimo con ogni tipo di condimento.
Impasto al pomodoro: ottimo per pizze, pizzette, panini e focacelle
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Ingredienti
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In una ciotolina versate l’acqua tiepida e scioglietevi dentro il malto e il lievito di birra fresco. Mescolate bene fino a quando tutto sarà completamente disciolto.
2. Preparare l’impasto
Disponete la farina a fontana
