Torta vegana, senza uova, burro e latte. la mia ricetta è sofficissima!
Torta vegana, senza uova, burro e latte. E’ sofficissima!Procedimento:
Oggi vi propongo una torta soffice e umida, senza uova, latte e burro, potete farla quando in casa avete il minimo indispensabile. Ottima per chi segue un’alimentazione vegana. Possiamo farcirla con marmellata, nutella oppure crema, ma vi assicuro che anche semplice senza nessuna farcia è buonissima.
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L’impasto è semplicissimo e va realizzato con una frusta manuale. Dopo aver unito le polveri, aggiungiamo i liquidi ed è pronto per essere messo nello stampo.
Ma vediamo insieme come procedere.
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Torta vegana, senza uova, burro e latte. E’ sofficissima!
Per questa ricetta avremo bisogno di questi ingredienti:
200 grammi di farina 00140 grammi di zucchero1 bustina di lievito per dolci80 ml di olio di semi250 ml di acqua calda1 cucchiaio di estratto alla vanigliazucchero a velo per guarnire q.b.Procedimento:
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In una terrina capiente setacciamo la farina e il lievito, uniamo lo zucchero e mischiamo per bene il tutto. Mettiamo nel microonde l’acqua e facciamo andare per qualche minuto, deve essere bella calda ma non bollente.
A questo punto versiamo nelle polveri e con l’aiuto di una frusta manuale iniziamo a mescolare il tutto, aggiungiamo anche l’olio e la vaniglia.
Dobbiamo ottenere un
