Morbide, golosissime, ma dietetiche le ciambelline banana e cioccolato sono un dolcetto davvero sfizioso e light, apportano appena 95 calorie l’una.
Ciambelline banana e cioccolato: ingredienti e preparazioneIl procedimento
Ideali a merenda o a colazione, si preparano in poche e semplici mosse.
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Non contengono zucchero, ma eritritolo e fruttosio della banana.
Sono perfetta per gli sportivi, per chi vuole mantenere il proprio peso forma e per i bambini, che ne andranno ghiotti e non crederanno alle loro orecchie, quando, davanti alla loro richiesta di un bis, accetteremo di buon grado… D’altronde sono così leggere e digeribili!
Che ne dite di sperimentare insieme questa ricettina sfiziosa?
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Ciambelline banana e cioccolato: ingredienti e preparazione
Per questa ricetta occorrono:
2 banane mature1 uovo intero60 gr di eritritolo45 gr di burro di cocco (fuso)125 gr di yogurt bianco naturale35 gr di amido di mais35 gr di farina di tipo 210 gr di gocce di cioccolato fondente15 gr di cioccolato fondente (per il cuore fuso)2–3 cucchiai di latte (per sciogliere il cioccolato)½ cucchiaino di bicarbonato di sodio1 bustina di vanillinaq.b. si zucchero a velo per decorare.
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Con questa ricetta otterremo 12 ciambelline.
Il procedimento
Facciamo fondere il burro di cocco nel microonde o a bagnomaria, poi lasciamolo intiepidire.
Intanto, sbucciamo le banane e affettiamole, poi inseriamole in
