Leggere, croccanti e invitanti, gli stick di carote al forno sono una vera prelibatezza.
Stick di carote al forno: ingredienti e preparazioneIl procedimento
Possiamo servirle come contorno, ovviamente, ad un secondo di carne o di pesce. Si accompagnano divinamente ad entrambi. Ma sono anche un’idea geniale come aperitivo.
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Profumata e aromatica, questa ricetta conquisterà anche i più piccini, attirati dalla loro forma accattivante che ricorda le patatine. A volte, ammettiamolo, capita di ingannarli pur di convincerli a consumare le verdure e in questa loro versione sfiziosa, le carote si prestano a trasformarsi in patate colorate, magari da una fatina birichina! Qualsiasi stratagemma decideremmo di utilizzare, saremo piacevolmente sorprese dal loro inaspettato apprezzamento e finiranno per chiederci il bis!
Una volta pronte, vanno consumate calde e fumanti, ma se avanzano possiamo conservarle in frigorifero per 3 giorni al massimo. Scaldiamole prima di consumarle nuovamente!
Prepariamo insieme anche questa ricetta golosa, è semplice e golosa!
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Stick di carote al forno: ingredienti e preparazione
Per questa ricetta occorrono:
500 gr di carote1 rametto di rosmarinoq.b. di olio evoq.b. di saleq.b. di pepe nero.
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Con queste dosi otterremo 4 porzioni.
Il procedimento
Preriscaldiamo il forno a 220° in modalità statica e foderiamo la leccarda con la carta apposita.
Teniamola a portata di mano.
Laviamo e asciughiamo le
