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Pane: 2 errori da NON fare quando lo mangi con la crosta
Pane: a quanti fa gola una fragrante crosta, croccante e dorata? Il “vestito” di una bella pagnotta, quello che più ci attira nel momento dell’acquisto, fa senza dubbio la sua parte e ci fa scegliere un pezzo piuttosto che un altro. Ma attenzione, la crosta del pane andrebbe mangiata con moderazione e, se c’è un...
28 Gennaio 2026
Scoperta un’enorme falla di WhatsApp che messo a rischio 3,5 miliardi di numeri di telefono (e 2 miliardi di foto profilo)
Un gruppo di ricercatori dell’Università di Vienna e del centro SBA Research ha individuato una vulnerabilità...
21 Novembre 2025
Oltre 1000 anni e non sentirli: questi alberi italiani sono sopravvissuti a guerre e disastri, conosci la loro storia?
In occasione della Giornata Nazionale degli Alberi, che in Italia si celebra il 21 novembre, vale...
20 Novembre 2025
Questi sono i migliori Airbnb d’Italia: i 6 “Maestri dell’Accoglienza” premiati nel 2025
Airbnb oggi non è solo un sito dove prenotare un alloggio: è un viaggio dentro l’Italia...
20 Novembre 2025
Case sepolte dal fango e detriti ovunque: no, l’alluvione in Friuli non è un evento eccezionale
Case ancora invase dal fango, strade ricoperte di detriti e oggetti personali destinati alla discarica: a tre...
20 Novembre 2025
“Un professore 3” debutta su Rai 1 mettendoci di fronte alla sfida della maturità scolastica ma anche emotiva
La terza stagione di Un professore in onda a partire da questa sera su Rai 1...
20 Novembre 2025
Ora puoi seguire il viaggio di 3I/Atlas, la cometa più intrigante del momento con l’app interattiva della NASA
Veder passare nel nostro cielo un oggetto interstellare non è proprio un evento da agenda quotidiana....
20 Novembre 2025
Glifosato, svolta clamorosa sull’autorizzazione: l’Ue dichiara illegali le proroghe automatiche
La Commissione Europea non può concedere sistematicamente e automaticamente proroghe delle approvazioni dei pesticidi in caso...
20 Novembre 2025
Pesticidi e micotossine nel riso Basmati: non si salva nessuna marca tra le 8 testate da Altroconsumo (e una supera i limiti di legge)
Il riso Basmati, coltivato principalmente in India e Pakistan, è noto per i suoi chicchi lunghi...
20 Novembre 2025
Gli scienziati hanno trovato il modo per cancellare i ricordi negativi mentre dormi
L’idea può sembrare uscita da un episodio di fantascienza, e invece è realtà scientifica: mentre dormiamo,...
20 Novembre 2025
Quei “ragazzi perbene” che accoltellano uno studente per 50 euro ci costringono a una riflessione
Se qualcuno mi avesse detto che mio figlio è uscito di casa per andare ad ammazzare...
20 Novembre 2025
Fedele come Hachiko: il suo amico umano è morto, ma questo cane di Ferrara va ogni mattina al bar che frequentavano
A Scortichino, una piccola frazione del Ferrarese, ogni mattina alle 7.30 si ripete la stessa scena:...
20 Novembre 2025
Condannato a 8 mesi l’uomo che ha avvelenato i suoi tre setter irlandesi (e non era la prima volta che commetteva violenza)
Il Tribunale di Ancona ha condannato a otto mesi di reclusione un uomo, avvocato di Macerata,...
20 Novembre 2025
Massima allerta per l’eruzione del vulcano Semeru: 1000 evacuati e decine di escursionisti in fuga in Indonesia
Sono ore di tensione e angoscia sull’isola di Giava, dove le autorità hanno evacuato quasi 1000...
20 Novembre 2025
Per la prima volta si parla di “riparazioni climatiche”: la Russia chiamata a pagare 37 mld di euro all’Ucraina
Mai sentito parlare di “carbonio del conflitto”? Si tratta di tutte quelle emissioni di gas serra...
20 Novembre 2025
COP30: la corsa per uscire dall’era dei fossili parte a rilento (e anche l’Italia la frena)
Alla COP30 di Belém, nel cuore dell’Amazzonia, la posta in gioco è diventata chiara fin dai...
20 Novembre 2025
“Niuiorcherubini”: l’album a sorpresa di Jovanotti è un inno all’imperfezione liberatoria
Il nuovo album di Jovanotti, Niuiorcherubini, è arrivato come un fulmine creativo: non previsto, non programmato,...
20 Novembre 2025
Non solo Haul: Amazon lancia Bazaar, un’app low-cost che sfida Shein e Temu (ma di cui non avevamo bisogno)
Abbiamo già parlato di Amazon Haul, la piattaforma lanciata per offrire ai clienti occidentali prodotti a...
20 Novembre 2025
C’era una donna fra gli amministratori del gruppo Facebook “Mia moglie”: il nemico non è l’uomo, ma la cultura patriarcale
C’è un aspetto che sta disturbando più di altri nella desolante vicenda del gruppo Facebook “Mia...
20 Novembre 2025
Allarme legionella a Milano: 11 casi e una vittima, tutto quello che sappiamo sul nuovo focolaio
Cresce la preoccupazione nel quartiere San Siro di Milano, dove è stato confermato un focolaio di...
20 Novembre 2025
Addobbi l’albero di Natale già a novembre? Per la scienza potresti essere più felice
C’è chi appena passato Halloween inizia a pensare al Natale. E qualcuno ha già scartato suppellettili...
20 Novembre 2025
La truffa del codice Amazon: il nuovo inganno che ti svuota il conto in un click
C’è un messaggio che in questi giorni sta girando sugli smartphone italiani e che, a uno...
20 Novembre 2025
Osservato per la prima volta un lupo che usa strumenti per pescare: guarda la scena che ha sorpreso gli scienziati
Un recente studio pubblicato su Ecology and Evolution ha portato alla luce un episodio sorprendente che...
20 Novembre 2025
Quando la strada parla e i cartelloni non fanno pubblicità, ma arte per accendere la consapevolezza
A Bologna, c’è un festival che da anni ha trasformato i muri e le bacheche della...
20 Novembre 2025
California avvelenata dai pesticidi con PFAS: più di un milione di chili spruzzati ogni anno sui campi coltivati
I pesticidi contenenti PFAS, i cosiddetti “forever chemicals”, stanno lentamente contaminando suolo, acqua e alimenti in...
20 Novembre 2025