Si avvicinano le feste e tra i prodotti più consumati sulle nostre tavole c’è il salmone affumicato ma anche le alici marinate, apprezzate in particolare come antipasto. Proprio alcuni di questi prodotti, però, sono stati recentemente richiamati in quanto contaminati e a darne notizia, come sempre, è il sito del ministero della Salute. Cosa è...
Con circa un anno di ritardo ma ce l’ha fatta! Il Consiglio dei Ministri ha approvato, in esame preliminare, un decreto legislativo di attuazione della direttiva (UE) 2019/2161 del Parlamento europeo (Omnibus) che modifica una precedente direttiva per una migliore applicazione e modernizzazione delle norme Ue relative alla protezione dei consumatori. Il decreto consente una...
L’inflazione e la crisi si fanno sentire nel nostro Paese e tante persone dovranno rinunciare a mettere in tavola per Natale i dolci tipici di questo periodo, in primis il panettone. A Natale però, almeno a Milano, è possibile partecipare all’iniziativa Panettone Sospeso per regalarne uno a chi ne ha più bisogno. C’è tempo fino...
Dopo la novembrata a cui abbiamo assistito, le temperature sono calate di un bel po’ un po’ in tutta Italia. Il freddo è arrivato e per quanto i nostri animali domestici e animali in generale lo tollerino meglio di noi, è importante mettere in atto alcuni accorgimenti per proteggerli nel miglior modo possibile. Queste raccomandazioni...
Juan Carrito è tornato a far parlare di sé! L’orso bruno marsicano più amato d’Italia è stato nuovamente avvistato nel paese di Roccaraso, in provincia dell’Aquila, dove ormai è di casa. L’ultimo avvistamente risale a un paio di giorni fa e anche questa volta è stato immortalato da un cittadino che si trovava a pochi...
È da tempo che cittadini e associazioni si battono contro i pfas, sostanze presenti un po’ in ogni dove e che arrivano a contaminare anche l’acqua e il cibo che consumiamo ogni giorno. Finalmente la Commissione Europea ha fatto un passo avanti per proteggere i cittadini dalla presenza di questi contaminanti nel cibo. Ci riferiamo...
Si definisce lui stesso un “esperto di salsicce” e durante il programma televisivo condotto da Jeremy Vine è stato chiamato a giudicarne un paio live. Grigliate, succose e totalmente vegane. Mike Parry, giornalista e conduttore radio inglese, è stato tratto in inganno dall’alternativa vegetale. Il suo giudizio? “Delizioso”. Parry, spesso ospite di Vine, si è...
Siamo a un passo da una svolta epocale che potrebbe tracciare un nuovo corso in materia di risorse energetiche – necessario, soprattutto ora che il mondo intero è in ginocchio per la crisi dell’energia provocata dal conflitto al centro dell’Europa. I ricercatori della National Ignition Facility, ospitata nel Lawrence Livermore National Laboratory (California), sono riusciti...
L’Egitto continua a stupire con le sue ricchezze inestimabili, custodite gelosamente dalla terra. Proprio di recente sono stati portati alla luce degli incredibili ritratti di mummie ben conservati nel sito archeologico di Gerza, Fayyum. I ritratti sono stati scoperti durante la decima missione di scavi in una gigantesca struttura funeraria, precedentemente identificata nel 2016. Questa...
Il Paese più povero della penisola arabica è devastato dal 2015 da un conflitto tra gli Houthi, i ribelli sostenuti dall’Iran, e le forze filogovernative sostenute da una coalizione militare guidata dalla vicina Arabia Saudita. Cosa significa? Che, come tutte le guerre, le principali vittime sono minorenni: in tutto 11.019, 3.774 dei quali sono rimasti...