Il Texas vieta la carne coltivata (come l’Italia), ma le aziende non ci stanno e fanno causa allo Stato
Torniamo a parlare di carne coltivata, una questione spinosa che negli ultimi anni ha fatto discutere un po’ in tutto il mondo, Italia compresa. Il nostro Paese, infatti, ha già imposto forti restrizioni sulla produzione e vendita di carne coltivata, ufficialmente per motivi di sicurezza alimentare e tutela dell’agricoltura tradizionale. Ora la patata bollente è...