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La torta salata con le cipolle rosse di Tropea è un rustico coloratissimo, allegro, ma soprattutto golosissimo! Si prepara velocemente, soprattutto se abbiamo a disposizione un rotolo di sfoglia pronto. Ovviamente, se disponiamo di un po’ di tempo in più, possiamo realizzare anche la base con le nostre mani, ma in questo periodo un po’ […] L'articolo Torta salata con le cipolle rosse di Tropea: favolosa! proviene da Pane e Mortadella.

Frittata di patate broccoli e ricotta: la preparo al forno, facile e saporitissima! Comodissima e veloce da realizzare, si conserva perfettamente anche il giorno successivo alla sua preparazione, senza risultare gommosa o stopposa. Prima di poterla infornare, però, dovremo lessare le patate e i broccoli. Semplicissima, gustosa e nutriente, questa frittata è perfetta per una […] L'articolo Frittata di patate broccoli e ricotta: la preparo al forno, facile e saporitissima! proviene da Pane e Mortadella.

Le polpette di primavera sono un ricetta sfiziosa e contadina, perfetta come secondo, ma ancora più gustosa come aperitivo. L’esterno è croccante e dorato, il cuore è morbido e filante, decisamente irresistibile. Piacciono a tutti, anche ai bambini non sempre ben disposti nei confronti delle verdure. Ma con questa ricetta, faranno a gara per finirle […] L'articolo Polpette di primavera: un’esplosione di verdure proviene da Pane e Mortadella.

Questa torta salata con spinaci e mozzarella ha un impasto fragrante e sfizioso di pasta brisé senza burro. Si prepara in un baleno e non ha necessità di riposare in frigorifero, ma possiamo utilizzarla subito! Racchiuso come all’interno di uno scrigno goloso, il ripieno di spinaci, mozzarella e ricotta è un’esplosione di profumi e sapori. […] L'articolo Torta salata con spinaci e mozzarella in pasta brisè senza burro: deliziosa! proviene da Pane e Mortadella.

La frittata di finocchi al forno è un piatto sano e genuino, sfizioso quanto basta per solleticare l’appetito degli invitati a cena. Possiamo infatti presentarlo come antipasto, ma si trasforma anche in un secondo nutriente e leggero per un pasto in famiglia. È semplice e veloce da preparare. Non dobbiamo fare altro che sbollentare i […] L'articolo Frittata di finocchi al forno: facile, veloce e salutare proviene da Pane e Mortadella.

Muffin salati morbidissimi: li preparo per la pasquetta e vanno a ruba! Sono semplici da preparare: in una terrina raccoglieremo tutti gli ingredienti secchi, in un’altra quelli liquidi; a questo punto non ci resterà che amalgamarli e infornarli. Possiamo realizzarli con qualsiasi salume, solitamente prediligo il prosciutto cotto perché piace a grandi e piccini. Anche […] L'articolo Muffin salati morbidissimi: li preparo per la pasquetta e vanno a ruba! proviene da Pane e Mortadella.