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Cosa c’è davvero dentro l’Estathé (limone e pesca) ? Ce lo spiega la nutrizionista
Da anni è uno dei simboli dell’estate italiana: Estathé, in brick o in bicchiere, accompagna le giornate calde con un’apparente semplicità. Gusto pesca o limone, fresco, pratico, “sembra leggero”. Ma è davvero così? A smontare il mito del tè freddo sano ci pensa la nutrizionista Angy Bro, che in un video su Facebook analizza gli...
Cosa c’è davvero dentro il Cornetto Algida? Ce lo spiega la nutrizionista
È uno dei simboli più iconici dell’estate italiana. Il Cornetto Algida classico, con la sua punta croccante e la crema alla vaniglia, è il comfort food da spiaggia per eccellenza. Ma dietro la sua irresistibilità si nasconde un mix di zuccheri, derivati del latte e additivi che non tutti conoscono. E allora, ne vale davvero...
Pomodori pelati: questo è il marchio migliore che puoi comprare al supermercato (per il Gambero Rosso)
Tra le decine di confezioni che affollano gli scaffali dei supermercati, distinguere un buon pomodoro pelato da uno mediocre può diventare un’impresa. A fare chiarezza ci ha pensato il Gambero Rosso, che ha sottoposto a un rigoroso assaggio alla cieca 15 marchi della grande distribuzione (i campioni analizzati, in totale, sono 36, visto che comprendono...
Quanto mercurio c’è nel tonno in scatola? Questo nuovo test l’ha trovato in tutte le marche analizzate (e in alcune ad alti livelli)
Il tonno in scatola è uno degli alimenti più consumati in Italia e nel mondo, ma è anche uno dei più discussi. Da tempo infatti è al centro di dibattiti soprattutto per due ragioni: l’impatto ambientale della pesca intensiva e la contaminazione da metilmercurio, una sostanza altamente tossica per l’organismo umano. Oggi ci concentriamo in...
C’è più gelato nel cono o nella coppetta? Sono una gelataia e ti svelo l’arcano
Sei team cono o coppetta? La scelta tra questi due modi di gustare il gelato è un classico dilemma estivo che divide golosi di ogni età. Il cono, croccante e piacevole da sgranocchiare, è perfetto per chi ama il gelato “da passeggio”. La coppetta, invece, è pratica, comoda e ideale per chi vuole gustare il...
Niente più Nutella contraffatta: Ferrero vince la battaglia legale contro l’imitazione della sua crema spalmabile in India
Nutella è la crema spalmabile per eccellenza, presente da anni nelle case di milioni di famiglie in tutto il mondo. Non sorprende quindi che molti cerchino di imitarla, ma non sempre riescono a farla franca. È il caso dell’India, dove Ferrero ha appena ottenuto una importante vittoria legale contro un produttore locale responsabile di aver...
