Tag results for: Ricette
Come preparare la crostata di frutta vegan
Fragole di stagione: che bontà! Cosa c’è di meglio di una buona crostata fresca con frutta di stagione, ideale per fare colazione la mattina o come spuntino per merenda? Niente! Ecco allora la ricetta golosa e buonissima crostata vegana di frutta, divertentissima da decorare con i suoi colori accesi. Ingredienti Pasta Frolla 250 gr farina...
Carbonara Day: due ricette in chiave green per celebrare il piatto tipico della cucina romana
Da più di 7 anni il 6 aprile si festeggia il Carbonara Day, il giorno dedicato ad uno dei primi piatti più famosi del Lazio e forse del mondo: la Carbonara. Questa giornata è stata istituita dalla International Pasta Organization e dalla Unione Italiana Food e perché non celebrarla a dovere, preparando una squisita carbonara...
Preparo questa mousse di banane quando non ho tempo e ho voglia di dolce, è vegana e golosissima
Per coloro che sono a dieta, ma non vogliono rinunciare al gusto di un dessert goloso o a uno snack pomeridiano spezza fame, abbiamo preparato una mousse di banane facile e veloce da preparare, ideale per i vegani e per coloro che vogliono salvare la linea senza mortificare il palato! Ingredienti per due coppe grandi:...
Questo primo piatto, pennette ricotta e asparagi, si prepara in pochissimo tempo e fa impazzire tutta la famiglia
Un primo piatto vegetariano delicato ma allo stesso tempo nutriente grazie alle proprietà di questo ortaggio tipicamente primaverile: l’Asparago. Che sia selvatico o coltivato, con il suo sapore leggero ma gustoso arricchito con la ricotta è l’ideale per una cenetta disintossicante dopo una lunga giornata di lavoro, magari accompagnato da un buon vino bianco del...
Semi di papavero: 10 ricette gustose per utilizzarli
I semi di papavero sono tanto piccoli quanto gustosi e salutari. Rispetto ad altre tipologie di semi, come i semi di sesamo, ai semi di papavero viene associato un minor rischio di allergie. Se amate il loro sapore, non dimenticate di utilizzarli in cucina, come ripieno, decorazione e condimento. Ecco per voi una raccolta di...
Quando ho voglia di cracker preparo questa ricetta velocissima e aggiungo anche un po’ di curcuma
Cracker fatti in casa alla curcuma e semi di papavero. Famosa in tutto il mondo per le sue proprietà depurative, antiossidanti e antinfiammatorie, la curcuma è un vero e proprio elisir di benessere e lunga vita: bastano pochi grammi al giorno di questa preziosa spezia orientale, dal color giallo brillante, per rafforzare il nostro organismo...
