Prepara questa mousse di banane quando non hai tempo e hai un’irrefrenabile voglia di dolce.
Per coloro che sono a dieta, ma non vogliono rinunciare al gusto di un dessert goloso o a uno snack pomeridiano spezza fame, abbiamo preparato una mousse di banane facile e veloce da preparare, ideale per i vegani e per coloro che vogliono salvare la linea senza mortificare il palato!
Ingredienti per due coppe grandi:
2 banane grandi molto mature mezzo bicchiere d’acqua (per insaporirlo di più potete sostituire l’acqua con un bicchiere di latte di soia o di mandorle) 35 g di amido di mais il succo di mezzo limone un cucchiaino di cannella due cucchiaini di zucchero di canna due cucchiai di uvetta passa
Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle, mettetele in un pentolino a fuoco medio, aggiungete mezzo bicchiere d’acqua e mescolate fino a quando i pezzetti di banana non si saranno appassiti.
A questo punto, spegnete il fuoco, frullate le banane, aggiungete il succo di mezzo limone e lasciate freddare il composto per