Tag results for: Ricette
Labneh, che cos’è il formaggio libanese che puoi preparare anche a casa con lo yogurt intero
Il labneh, o labne, è un formaggio tipico della cucina medio-orientale, conosciuto sia per la grande versatilità che per l’ottimo sapore, senza dimenticare la semplicità nella preparazione. Si tratta di un formaggio realizzato a partire da yogurt intero, e può essere gustato da solo o come deliziosa salsa di accompagnamento. Incredibilmente facile da fare in...
Ricette con la ricotta: 10 torte dolci e salate facili, veloci e da provare subito
La ricotta è uno degli ingredienti più amati per la preparazione di torte sia dolci che salate e si presta a tantissime ricette. Formaggio fresco senza caglio animale e quindi adatta anche ai vegetariani, questo latticino a base di siero di latte è ricco di proteine nobili ed elemento base di molte ricette regionali. Particolarmente...
Come preparare le pannocchie con la friggitrice ad aria
Le pannocchie di mais sono una delle delizie estive più apprezzate, perfette per barbecue, picnic o semplicemente come contorno saporito. Se cercate un’alternativa più salutare alla classica grigliatura o bollitura, la friggitrice ad aria è la soluzione ideale: potrete cuocere le pannocchie in modo rapido e con meno grassi, mantenendo comunque un sapore delizioso e...
Come fare lo yogurt greco in casa a partire da un vasetto di yogurt bianco
Lo yogurt greco è un alimento sano e genuino, che si differenzia dal comune yogurt per il sapore più aspro e la consistenza più compatta e densa, perfetta per appagare il senso di fame. Infatti, lo yogurt greco si rende perfetto per chi vuole mantenere la linea e sta seguendo una dieta equilibrata. Perfetto, dunque,...
Scopri come preparare deliziosi cubetti di ghiaccio con fiori, frutta ed erbe aromatiche
In estate i cubetti di ghiaccio sono un must have irrinunciabile per preparare cocktail e bevande rinfrescanti, e la cosa bella è che puoi renderli esteticamente accattivanti. Basta aggiungere fiori commestibili, frutta ed erbe aromatiche. Colorati, freschi e originali, si rivelano ideali per un party estivo all’insegna del relax e del buongusto. Inoltre esistono vaschette...
Sciroppo di menta fatto in casa
Sciroppo di menta, la ricetta per prepararlo in casa senza coloranti e conservanti perfetto per preparare bibite, granite e dolci. Lo sciroppo di menta è presente da tantissimi anni fra gli scaffali di negozi e supermercati, caratterizzato dal colore verde brillante, ma non fatevi ingannare perché il vero sciroppo di menta fatto in casa assume...
