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Oleolito di piantaggine: l’antica ricetta della mia nonna L’oleolito di piantaggine è uno di quei rimedi naturali che mia nonna teneva sempre nell’armadietto della sua personale “farmacia”. Lo ricordo benissimo, era in legno massello, una piccola credenzina con le tendine realizzate da lei ad uncinetto. Era in corridoio, in bella vista, ma poteva aprirla solo […] L'articolo Oleolito e unguento di piantaggine: l’antica ricetta della mia nonna proviene da Pane e Mortadella.

La lisciva: come mia nonna trasformava la cenere in sapone Ebbene sì, mia nonna preparava anche il detersivo fai da te in casa, con la cenere, come si faceva una volta. Anzi, come si fa da sempre. Mi sono documentata, spinta dalla curiosità, e navigando qua e là su internet ho scoperto che addirittura 2.500 […] L'articolo La lisciva: come mia nonna trasformava la cenere in sapone proviene da Pane e Mortadella.

Pesto rosso ma con sole 70 kcal: Ottimo per la dieta! Se sei a dieta ma non vuoi rinunciare al gusto e ti piace il pesto rosso ecco una ricetta deliziosa ma con poche calorie. Nel realizzarla mi sono avvalsa della collaborazione della Dottoressa Maria Di Bianco. Un sughetto sfizioso e senza cottura, si prepara […] L'articolo Pesto rosso ma con sole 70 kcal: Ottimo per la dieta! proviene da Pane e Mortadella.

Il Dessert alla crema biscotto è uno dei miei dolci preferiti a fine pasto, soprattutto nelle sere d’estate. La preparo solitamente con i biscotti secchi Lotus. Li ho scoperti per caso al supermercato, capita a tutte di imbattersi e lasciarsi convincere da una promozione. Così, tempo fa mi è caduto l’occhio sugli sconti in corso […] L'articolo Dessert alla crema biscotto in 5 minuti, il dolce di questa estate! proviene da Pane e Mortadella.

Torta al cioccolato ripiena di golosa Nutella: senza cottura, in 5 minuti! Eccola qua, un’altra delle mie goloserie, nata all’istante in uno di quei raptus che mi prende nel primo pomeriggio! Quando sto senza far niente è un guaio, il cervello parte sempre per nuove avventure che puntualmente approdano in ricette, e guarda caso il […] L'articolo Torta al cioccolato ripiena di golosa Nutella: senza cottura, in 5 minuti! proviene da Pane e Mortadella.

La torta caprese al limone è una variazione a tema della classica caprese al cioccolato, a parer mio, perfetta per l’estate. Ha un gusto più fresco, un sapore invitante, umido all’interno, morbida e appagante; in più l’impasto non contiene glutine, così come l’originale d’altronde. Si prepara con la farina di mandorle o le mandorle finemente […] L'articolo Caprese al Limone: ti porto in Costiera con me! proviene da Pane e Mortadella.