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Zucca con Fonduta: una ricetta da leccarsi i baffi!
Zucca con Fonduta: una ricetta da leccarsi i baffi! Amo questo ortaggio autunnale e cerco di utilizzarlo il più possibile. Così, quando preparo la fonduta per la mia famiglia o per i miei ospiti, mi piace servirla in maniera creativa. Se siamo in tanti, preferisco ricorrere alle zucche piccoline, tanto raffinate e comodissime, e servirla […]
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La torta dei 3 Re magi: è perfetta per le feste natalizie!
La torta dei re è un dolce tradizionale francese che chiude le festività natalizie: viene preparato per il giorno dell’Epifania, in onore dei 3 Re Magi e nasconde una sorpresa! All’interno del ripieno alla crema di mandorle viene nascosta una fava o un pupazzino. Chi lo trova viene eletto Re per un giorno e può […]
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Capesante gratinate: l’antipasto chic in pochi minuti
Capesante gratinate: l’antipasto eccellente last minute Siete agli sgoccioli e volete un antipasto da realizzare in pochi minuti? Siete nell’articolo giusto! Introduzione Per realizzare questa piccola meraviglia ci vogliono pochi minuti di preparazione e soli 15 minuti di cottura. Uno degli antipasti di mare più veloci da fare, non sottovalutatelo, una volta preparato potrete concentrarvi […]
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Scorzette di arancia al cioccolato: buonissime, le regalo a Natale!
Le scorzette di arancia al cioccolato fanno gola fine pasto, soprattutto ora che è quasi Natale. Ci si intrattiene a tavola a lungo, tra chiacchiere e giochi di società che rallegrano le giornate di festa e anche se ci sentiamo scoppiare dalla quantità di cibo ingerita, non riusciamo a rinunciare a un dolcetto goloso. Con […]
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Torta Paradiso di Sal De Riso: un risultato perfetto!
La torta Paradiso è uno dei dolci più amati di sempre, ma non da sempre! Pare, infatti, che debba il suo nome ad una dama dell’800 che assaggiandola, esclamò: “Questa torta è un Paradiso!”. La ricetta, allora, non è antica come si potrebbe pensare, nonostante sia a base di ingredienti del mondo rurale, fece la […]
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Biscotti lingue di gatto con 4 ingredienti: deliziosi e facili!
I biscotti lingue di gatto sono dei pasticcini iper golosi… lo sappiamo bene! Quante volte li abbiamo ammirati, ben impiattati su un vassoio ad accompagnare il tè, l’infuso, la tisana delle cinque del pomeriggio! Ammettiamolo, li abbiamo anche acquistati per offrirli alle nostre amiche, ma volete mettere la soddisfazione di prepararli con le nostre mani?! […]
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