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Crema allo yogurt: ottima per dolci al cucchiaio o per farcire Possiamo gustarla al cucchiaio, da sola o guarnita da un top a scelta oppure possiamo utilizzarla per farcire le nostre torte, le nostre crostate, i nostri pasticcini. Per prepararla possiamo utilizzare qualsiasi tipo di yogurt, naturale, alla frutta, greco… la riuscita è sempre assicurata, […] L'articolo Crema allo yogurt: ottima per dolci al cucchiaio o per farcire proviene da Pane e Mortadella.

Achillea millefoglie: la pianta che curava le ferite di Achille, oggi alleata di pelle e stomaco L’achillea è una pianta conosciuta e utilizzata fin dall’antichità. Il suo nome si lega ad Achille, l’eroe greco invincibile, figlio della dea Teti, che – secondo la leggenda – la impiegava per curare le ferite dei compagni in battaglia. […] L'articolo Achillea millefoglie: la pianta che curava le ferite di Achille, oggi alleata di pelle e stomaco proviene da Pane e Mortadella.

Il tiramisù resta uno dei dessert più amati di sempre da tutti, anche nella sua versione gelato. Sarà che l’accordo tra la panna, il caffè e il cioccolato è sempre vincente, sarà perché è cremoso e appagante, ma questo dolce non delude mai e in estate, servito così, in coppette sommerse dal cacao in polvere […] L'articolo Gelato al Tiramisù senza Gelatiera, lo preparo in pochi minuti proviene da Pane e Mortadella.

Crostatine alle pere: sono davvero deliziose! Quanto amo le pere, sono dolci, succose, perfette per preparare dolci rustici dal profumo avvolgente. Queste crostatine,  piccoli scrigni di pasta frolla ripieni di frutta spadellata e crema profumata, da gustare tiepidi a merenda o a colazione. A casa mia le adorano tutti, soprattutto i miei nipotini ne mangerebbero […] L'articolo Crostatine alle pere: sono davvero deliziose! proviene da Pane e Mortadella.

Succo di albicocche fatto in casa: la ricetta della nonna, dolce e genuino In estate, quando le albicocche raggiungono la piena maturazione, una delle preparazioni che amo di più è il succo di frutta fatto in casa. Un’abitudine che ho imparato da mia madre, e che lei a sua volta aveva preso dalla nonna: nulla […] L'articolo Succo di albicocche fatto in casa: la ricetta della nonna, dolce e genuino proviene da Pane e Mortadella.

La cheesecake senza niente, né gelatina, né panna è un dolce fresco e goloso, senza cottura. Nonostante tutti questi “senza”, è ricchissima di gusto e piacerà a tutti. Bianca come la neve, adagiata su una base di biscotti al cacao tritati finemente con il burro, è velocissima da realizzare, ma non è pronta subito! Prima […] L'articolo Cheesecake senza niente, né gelatina né panna, buonissima e fresca proviene da Pane e Mortadella.