Tag results for: proteine
Nuove scoperte sull’Alzheimer: identificate cinque varianti della malattia
Uno studio olandese ha rivelato che l'Alzheimer si presenta in cinque varianti diverse, ognuna con un insieme specifico di proteine nel fluido cerebrospinale. Questa scoperta potrebbe spiegare le differenze nella progressione della malattia e suggerire la necessità di trattamenti personalizzati.
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Pasta proteica: fai attenzione a queste 2 cose quando la acquisti
Quando pensiamo alla pasta, solitamente facciamo riferimento a quella tradizionale (realizzata con semola di grano duro) ma in realtà questa non è la sola opzione disponibile. Vi abbiamo già parlato ad esempio della pasta che si ricava da altri cereali ma anche di quella a base di legumi. Oggi ci concentriamo invece sulla pasta proteica,...
Vongole e altri molluschi bivalvi: il segreto per una vita più lunga?
Un team di ricercatori di Bologna ha scoperto che le vongole e altri molluschi bivalvi potrebbero custodire il segreto per una vita più lunga.
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I vaccini a mRNA: miti e realtà
Gli mRNA nei vaccini COVID-19 non possono alterare il DNA umano. Scopri come funzionano e perché sono sicuri.
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Mentre l’Italia vieta la carne sintetica, la Catalogna dà il via uno dei più grandi piani di investimento del mondo sulle proteine alternative
In Catalogna la cosiddetta “transizione proteica” verso fonti proteiche alternative procede a gonfie vele. Le autorità della comunità autonoma iberica hanno da poco fatto uno degli investimenti più grandi del settore agroalimentare dell’intera Spagna. 7 i milioni di euro stanziati. L’investimento è ad opera del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la...
Cos’è il DNA?
Scopri di cosa è fatto il DNA, come funziona, chi l’ha scoperto e altri fatti interessanti sul DNA. Il DNA è un’importante molecola presente in ogni cellula degli organismi viventi. La sua sigla sta per acido desossiribonucleico e rappresenta il materiale genetico che contiene le istruzioni per lo sviluppo, la sopravvivenza e la riproduzione degli […]
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