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Guarda come cresce una pianta di pomodoro da una fetta in 1 minuto. Il video in time-lapse è ipnotico
Probabilmente avrete provato almeno una volta a coltivare delle piantine di pomodoro nel vostro orto o giardino (QUI vi forniamo alcuni consigli utili su come procedere). Ma se vi dicessimo che esiste un modo insolito per riuscirci, ovvero partendo da una fetta? In tanti si sono cimentati in questo esperimento con risultati sorprendenti, come dimostrano...
Le piante di pomodoro biologico sono più “intelligenti” di quelle ibride e trattate con i pesticidi (svelate abilità chimiche sorprendenti)
Le piante sono decisamente più attive di quanto pensiamo: usano tutta una serie di segnali per comunicare fra di loro. Un esempio fra tutti è l‘odore dell’erba tagliata, che non è altro che una sorta di grido d’allarme lanciato per avvertire le altre specie vegetali del pericolo imminente. O ancora quando un bruco mastica una...
Il dilemma del pomodoro: è un frutto o una verdura? Ti spiego perché è entrambi
In ogni stagione, crudi o cotti, i pomodori sono ingrediente essenziale delle nostre ricette. In pochi minuti possono trasformarsi in un ottimo sugo fresco con cui condire la pasta o guarnire una pizza, ma possono aggiungere dolcezza alle nostre insalatone o insaporire piatti a base di carne o pesce. Leggi anche: I trucchi infallibili del nutrizionista...
Dopo 60 anni, questo pomodoro torna sulle nostre tavole grazie al prezioso lavoro dei Cercatori di semi
Come ben sappiamo, esistono numerose varietà di pomodori, ma oggi ne aggiungiamo una in più. Parliamo del pomodoro Pantano di Ardea, praticamente scomparso da ben 60 anni, ma che ora è tornato ad essere coltivato e diffuso grazie al prezioso lavoro dei Cercatori di semi di Ardea-Pomezia. Questa associazione, che si dedica alla difesa della biodiversità...
Lo strano caso dei 2 pomodori dispersi nello Spazio 8 mesi fa (e ritrovati dalla NASA)
Frank Rubio, astronauta della NASA, ha recentemente narrato un episodio particolarmente curioso accaduto durante la sua permanenza sulla Stazione Spaziale Internazionale (ISS) nel 2022. Protagonisti di questa storia sono due pomodori “fuggitivi”, smarriti in occasione dell’esperimento eXposed Root On-Orbit Test System (XROOTS). Questa ricerca, pionieristica nel suo genere, ha sperimentato metodi innovativi di coltivazione finalizzati...
Pomodori, meglio mangiarli crudi o cotti per massimizzare i loro benefici?
Il pomodoro è uno degli ortaggi simbolo della dieta mediterranea e della nostra storia culinaria. Presente in moltissime varietà, è molto versatile e può essere impiegato nelle ricette più diverse – dalla pasta ai piatti di pesce o carne, dalle insalatone fino addirittura ai gelati e alle marmellate. Ma il pomodoro è anche un concentrato...
