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Questi sono i 10 piatti più disgustosi del mondo (il primo in classifica fa davvero impressione)

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Secondo una recente classifica di TasteAtlas, basata su oltre 600.000 valutazioni di viaggiatori internazionali, sono stati identificati i 100 piatti più controversi al mondo. Facciamo un viaggio al contrario, partendo dal decimo posto fino ad arrivare al “vincitore” di questa particolare graduatoria. Aginares salata (Creta) Al decimo posto troviamo l’Aginares salata, un’insalata di carciofi tipica...

Questi sono i 10 piatti più disgustosi del mondo (nella classifica generale ci sono anche due italiani)

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Torniamo a parlare di cibo e classifiche, ancora una volta grazie agli amici di TasteAtlas. Questa volta, pero, nessuna prelibatezza, nessun piatto gourmet, niente di niente. Dimenticate eccellenze, foodporn ed affini, perché i piatti che vedremo tra poco, classificati come i 100 peggiori al mondo, richiedono coraggio, stomaci corazzati ed una spiccata predisposizione al rischio....

Supermarket usa l’AI per suggerire ricette. Il bot propone piatti mortali e cannibali

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E’ accaduto in Nuova Zelanda. Le prestazioni dell’Intelligenza Artificiale sono in costante miglioramento, ma è chiaro che è ancora presto per delegare tutto all’AI. A dimostrarlo è quello che è accaduto ad un supermercato neozelandese, dove ad un bot è stato incaricato di suggerire ricette ai clienti. Il risultato, però, è stato agghiacciante con alcuni […]
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Non sottovalutare il colore del piatto in cui servi il cibo, può fare davvero la differenza (soprattutto se hai a cena palati esigenti)

colore piatti

Quando serviamo a tavola il nostro piatto forte, curiamo ogni dettaglio per impressionare i commensali: l’odore invitante, il gusto e l’impiattamento. Ma a quanto pare occorre fare attenzione anche al colore del piatto.  Sembrerebbe, infatti, che il colore della ciotola in cui serviamo le nostre pietanze influenzi in qualche modo il palato dei più esigenti,...