Tag results for: pesticidi
Dal grano canadese alle arance egiziane, sempre più cibo extra Ue (e pieno di pesticidi vietati) arriva in Puglia
L’importazione di prodotti agricoli e agroalimentari provenienti da Paesi extra Ue verso la Puglia ha subito un significativo aumento, si parla del + 66% nel 2023. A lanciare l’allarme su questa situazione è Coldiretti Puglia che si basa sui dati elaborati da Coeweb Istat. Questa crescita senza precedenti di cibo estero rende la Puglia la...
Parkinson, scoperta shock: sarebbe causata dall’esposizione a tossine ambientali e pesticidi
Le tossine ambientali sono sempre più riconosciute come un importante fattore di rischio per lo sviluppo della malattia di Parkinson. Si ritiene che la crescente incidenza della malattia sia parallela alla crescente industrializzazione e alle esposizioni associate a tossine ambientali. È stato dimostrato che le tossine ambientali innescano infiammazioni, danni mitocondriali e stress ossidativo. A...
Miele, ancora troppi pesticidi: questo è il migliore secondo il test svizzero (ed è l’unico venduto in Italia)
Il miele è solitamente considerato un alimento ricco di benefici – soprattutto nella stagione invernale, quando può aiutare a prevenire raffreddore e influenze e a lenire il mal di gola. Eppure, dentro un vasetto di miele possono nascondersi molte insidie, come dimostrato da un nuovo test svizzero: la maggior parte dei mieli in commercio nei supermercati, infatti,...
Spaghetti, ancora tracce di pesticidi e muffe: questi sono i migliori che puoi acquistare
La pasta è uno dei prodotti alimentari più iconici della nostra tradizione culinaria, nonché uno dei più esportati nel mondo. Purtroppo però, nonostante la semplicità della preparazione e la lista degli ingredienti estremamente breve (solo semola di grano duro e acqua), la pasta è troppo spesso contaminata da sostanze chimiche controverse e pericolose per la...
Spaghetti senza glifosato: da De Cecco a Barilla fino a Combino (Lidl), tutte le marche promosse dal nuovo test
Torniamo a parlare di sostanze contaminanti della pasta, dopo che è stato appena pubblicato un nuovo test in merito, condotto da Öko-test su 37 pacchi di spaghetti, di cui 20 biologici. I risultati sono, ancora una volta, abbastanza sconcertanti in particolare riguardo ad alcune referenze bio che hanno fatto parlare di sè a causa delle...
Zuppe pronte al glifosato: pesticidi anche in alcuni prodotti biologici (Lidl ed Eurospin tra i peggiori del test)
Le zuppe pronte sono spesso considerate una soluzione pratica e salutare per i pasti fuori casa (o anche in casa quando si ha poco tempo per cucinare), ma cosa contengono davvero? Non solo verdure, legumi e cereali ma anche qualche ingrediente sgradito e “nascosto” come il glifosato o altri pesticidi. È quanto ha scoperto un...