Gli gnocchi di patate sono uno dei piatti classici della cucina tradizionale italiana. Quando pensiamo alla pasta fatta in casa non possiamo dimenticare i fantastici gnocchi di patate che preparavano le nostre nonne. Bastano pochi e semplici ingredienti genuini per preparare in casa gli gnocchi di patate e per condirli in modo davvero gustoso. Se...
Amatissime da grandi e piccoli, le patate sono un alimento estremamente versatile, che può essere cotto in mille modi e impiegato per preparare numerose ricette. Molte preparazioni a base di patate, come purè e timballi, iniziano dalle patate lesse – che necessitano di molto tempo per essere pelate e schiacciate. Tuttavia, esiste un trucchetto ingegnoso...
Se amate le patate, non limitatevi a servirle lessate come contorno. Infatti le patate sono un ingrediente davvero versatile che si presta alla preparazione di numerosi piatti, dall’antipasto al dolce. Ad esempio, le patate sono una base perfetta per i vostri burger vegetali oppure possono diventare protagoniste dei primi piatti, ad esempio come ingrediente per...
Tutto Notizie
"Le patate più croccanti e saporite che puoi mangiare": parola dell'ex Masterchef Michele Ghedini
Idee per come cucinare le patate in maniera sfiziosa ed originale? Il suggerimento dell'ex concorrente di Masterchef 6, Michele Ghedini: le 'Pommes de Terre Fondantes'. Patate croccantissime e squisite: ecco come si preparano E' stato senza dubbio uno dei concorrenti più amati della stagione numero 6 di Masterchef: stiamo parlando di Michele Ghedini, volto acqua […]
"Le patate più croccanti e saporite che puoi mangiare": parola dell'ex Masterchef Michele Ghedini
Rita Sparano
Le patate possono essere cucinate in innumerevoli modi (fritte, arrostite o all’insalata) o usate per preparare gustosi primi piatti e persino come…
L'articolo Lascia perdere il pelapatate, è questo il metodo per sbucciarle velocemente proviene da Wine and Food Tour.
La credenza secondo cui per riuscire a perdere peso occorre evitare cibi ricchi di carboidrati, è assolutamente falsa. Infatti, sebbene possa sembrare controintuitivo, gli scienziati hanno dimostrato che le patate amidacee potrebbero essere il segreto per perdere peso. Questo perché, durante i pasti, le persone tendono a mangiare lo stesso peso di cibo per sentirsi...
Qualcosa di fantascientifico. Qualcosa di inimmaginabile, anni fa. Tutto vero: l'Italia è in semifinale Mondiale di Baseball. Oltreoceano, negli States, in casa di chi...
Sono ore spasmodiche per lo sport internazionale. Perché da una disciplina all'altra sta succedendo di tutto e di più. E quel che accade, soprattutto...
VERBANIA - Si chiamava Francesco Roncoroni, classe 1996 e originario della provincia di Como, il giovane che ha perso la vita nell’incidente stradale avvenuto...
Una giornata storica. Che fa felici tutti, comunque. Che riempie d'orgoglio e d'emozione il Tricolore e gli appassionati italiani di Formula Uno. Stavolta no,...
MODENA - Aveva partecipato come comparsa per appena due giorni alle riprese del film Ferrari, la pellicola del regista Michael Mann dedicata a Enzo Ferrari. Per quel breve...