Tag results for: Nutrizione
Stiamo mangiando cibo predigerito: ora sappiamo quale è il segreto “oscuro” dei prodotti ultraprocessati (dalle patitine ai cereali per la colazione)
Hai mai pensato che una parte del cibo che ingerisci potrebbe essere “predigerito”? Ovviamente no e la cosa assume anche una certa connotazione disgustosa, o meglio, decisamente poco sana. Non ci riferiamo ovviamente agli alimenti freschi e di stagione come frutta e verdura né ai cereali integrali o legumi ma ad alcuni prodotti tipici dell’industria...
No, il logo con la rana della Rainforest Alliance non indica che quel prodotto contiene vaccini (né farina di insetti)
Sui social impazzano ciclicamente teorie complottiste, questa volta è toccato ad una certificazione che esiste da molti anni. Parliamo di quella della Rainforest Alliance, con il simbolino della rana che tutti avrete notate su qualche prodotto almeno una volta. Ebbene c’è chi ritiene che questo marchio nasconda in realtà oscuri segreti sui prodotti certificati. Secondo...
Di cosa si nutrirebbe l’umanità se scoppiasse una guerra nucleare?
Cosa accadrebbe all’umanità se scoppiasse una guerra nucleare, su scala globale, e venissero sganciate dozzine o addirittura centinaia di bombe atomiche? Ciò significherebbe la morte immediata di milioni di persone mentre molte altre svilupperebbero complicazioni dovute alle radiazioni. Molto probabilmente i sopravvissuti avrebbero bisogno di mangiare alghe, il futuro dell’alimentazione umana in caso di catastrofi. […]
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Tè elisir di lunga vita? Lo studio che dimostra come favorisce la longevità
Molti fattori contribuiscono all’invecchiamento e la dieta non fa eccezione. Dalla nostra pelle alle nostre cellule, il cibo che mangiamo fornisce una serie di nutrienti essenziali che possono supportare il meccanismo microbico del nostro corpo e aiutarci a vivere una vita più lunga e più sana. Una bevanda che ha mostrato risultati promettenti in questo...
Il lato che non ti aspetti dei succhi di frutta 100% che compri al supermercato
I succhi di frutta confezionati sono dannosi quanto le bevande zuccherate tipo cola o limonata in bottiglia? Stando a uno studio condotto di recente sembrerebbe proprio di sì, ma com’è possibile?Anche se apparentemente percepiti come più salutari, entrambe queste bevande sarebbero ugualmente nocive per la salute, contenendo i primi, a volte, le stesse quantità di...
Contrordine! La vera dieta Paleo preferiva le piante alla carne, la scoperta che cambia tutto
Non è un caso venga anche definita “dieta dell’età della pietra”, “dieta del cavernicolo” o “dieta primordiale”: la famosa dieta Paleo avrebbe le sue fondamenta in uno stile alimentare che rifletterebbe le abitudini dei popoli cacciatori-raccoglitori dell’era paleolitica. Un regime, dunque, prevalentemente basato su carne, ma anche pesce, frutti di mare, semi e noci. La...
