Il tè è stato associato alla longevità, poiché secondo una ricerca i polifenoli al suo interno sarebbero in grado di contrastare il danno e l’infiammazione causati dall’avanzare dell’età
Molti fattori contribuiscono all’invecchiamento e la dieta non fa eccezione. Dalla nostra pelle alle nostre cellule, il cibo che mangiamo fornisce una serie di nutrienti essenziali che possono supportare il meccanismo microbico del nostro corpo e aiutarci a vivere una vita più lunga e più sana.
Una bevanda che ha mostrato risultati promettenti in questo settore è il tè.
Alcuni studi hanno suggerito che i composti vegetali presenti nel tè, chiamati polifenoli, possono aumentare la durata della vita di vermi, mosche e topi, e hanno scoperto che per gli esseri umani il consumo di tè è associato a un ridotto rischio di varie malattie legate all’età, tra cui malattie cardiache, diabete, demenza e cancro. Tuttavia, pochissimi studi hanno esaminato la relazione tra consumo di tè e invecchiamento biologico
In un nuovo studio, pubblicato sulla rivista The Lancet Regional Health—Western Pacific, i ricercatori dell’Università cinese del Sichuan hanno cercato di