Tag results for: Nutrizione

Finalmente sappiamo perché amiamo così tanto i carboidrati (il motivo è più ancestrale di quel che pensi)

La nostra predilezione per i carboidrati, secondo una recente ricerca dell’Università di Buffalo in collaborazione con il Jackson Laboratory, potrebbe avere radici evolutive profonde, risalenti addirittura a più di 800.000 anni fa.  È noto da tempo che gli esseri umani sono portatori di copie multiple di un gene che ci consente di iniziare a scomporre...

Mangiare noci riduce il rischio di demenza. I risultati dello studio

Uno studio condotto su oltre 50.000 partecipanti alla UK Biobank ha rivelato che il consumo quotidiano di noci potrebbe ridurre il rischio di demenza. Coloro che mangiano fino a 30 grammi di noci al giorno hanno un rischio inferiore del 16-17% di sviluppare demenza, specialmente se le noci sono non salate. Tuttavia, questi benefici sono stati osservati solo in individui non obesi, con buone abitudini di sonno e senza consumo quotidiano di alcol o tabacco. La ricerca sottolinea l'importanza di una dieta equilibrata e di uno stile di vita sano nella prevenzione della demenza.

Il Messico proibirà la vendita nelle scuole di prodotti ad alto contenuto calorico e a basso valore nutritivo

Il Messico ha annunciato un’importante misura per contrastare l’obesità infantile, imponendo alle scuole il divieto di vendere prodotti ad alto contenuto calorico e a basso valore nutritivo entro marzo 2025. La nuova normativa riguarda alimenti ultra-processati come patatine, bevande zuccherate, cotiche artificiali di maiale e snack salati con peperoncino. Questi prodotti, spesso etichettati per il...

Cosa succede al tuo girovita mangiando una lattina di fagioli al giorno?

Può l’introduzione di un cibo nella propria dieta favorire il dimagrimento ? Dipende sicuramente da tantissimi fattori, ma stando a quanto suggerito da questo medico l’aggiunta di fagioli alla propria alimentazione quotidiana potrebbe aiutare a ridurre il grasso della pancia e il girovita nel giro di pochi giorni. Si tratta del dottor William Li, che ha...

Dopo due anni di sobrietà, Tom Holland lancia la sua linea di birre analcoliche

Tom Holland, noto per il suo ruolo di Spider-Man, ha deciso di entrare nel settore delle bevande analcoliche lanciando una nuova linea di birre chiamata Bero. Il progetto nasce dalla sua esperienza personale con il Dry January, un’iniziativa di Alcohol Change UK che incoraggia le persone ad astenersi dall’alcol per un mese. Nel 2022, Holland...

Ti spiego un semplice trucco per rendere ancora più sano il cavolfiore (e tutte le altre crucifere)

Il cavolfiore (così come tutte le crucifere) è un alimento ricco di nutrienti, famoso per le sue proprietà benefiche per la salute. Oltre a essere versatile in cucina, questo ortaggio è un vero alleato per il nostro benessere. Ma sapevi che esiste un semplice trucco per massimizzare i suoi effetti positivi? Si tratta di lasciare...

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