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Noci: 10 ricette dolci e salate per tutti i gusti

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Vi piacciono le noci? Forse le mangiate di tanto in tanto come spuntino oppure le aggiungete regolarmente alla vostra colazione, dato che sono una fonte importante di acidi grassi essenziali e di sali minerali. Possiamo mangiare le noci così come sono oppure possiamo sceglierle come ingredienti per preparare i nostri piatti preferiti. Le ricette con...

Insalata croccante con radicchio rosso, finocchi e arance

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Questa è una ricetta semplice e veloce da realizzare ma che riempirà il vostro piatto di colore, oltre a regalarvi tutte le benefiche proprietà di questi prodotti tipicamente autunnali. Insalata di radicchio rosso e finocchi (dosi per 4 persone) Ingredienti 4 cespi di radicchio rosso 4 finocchi 2 arance Una manciata di gherigli di noce...

Meravigliose noci! Mangiarle ogni giorno riduce il rischio di infarti, abbassa il colesterolo e gli zuccheri nel sangue

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Il consumo di noci può rafforzare la nostra salute, allo stesso modo dell’attività fisica e di una dieta sana ed equilibrata. La nuova conferma arriva da uno dei più grandi e lunghi studi effettuati sull’argomento. Nel nuovo studio, i ricercatori hanno scoperto che coloro che da sempre hanno consumato noci avevano una maggiore probabilità di...