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Non si salva neanche l’olio: trovate microplastiche nell’extravergine di oliva e in quello di semi
Le microplastiche, frammenti di dimensioni inferiori a 5 millimetri, sono ormai onnipresenti nell’ambiente e, purtroppo, anche negli alimenti che consumiamo ogni giorno. Un recente studio, condotto dall’Università di Bologna, ha rilevato la presenza di queste piccolissime sostanze persino negli oli vegetali (compreso quello di oliva), provenienti da Italia e Spagna. Lo studio ha analizzato campioni...
Microplastiche nell’acqua addio grazie all’innovativo dispositivo a ultrasuoni creato da due adolescenti texani
Due adolescenti di Woodlands, Texas, hanno inventato un dispositivo che potrebbe affrontare una delle forme di inquinamento più pervasive e difficili da gestire sulla Terra: le microplastiche. Queste particelle di plastica microscopiche si trovano nelle profondità degli oceani, sulla cima dell’Everest e persino nella polvere delle nostre case, nel cibo e nell’acqua. Secondo alcune stime,...
Microplastiche: e se fossero i probiotici la chiave per neutralizzarle dal nostro stomaco?
È incoraggiante che un insieme di ricerche ora suggerisca che abbiamo almeno una linea di difesa, economica e accessibile, contro i danni associati alla plastica nel nostro sistema digestivo: i probiotici. Esistono già prove che questi batteri, presenti negli alimenti fermentati come yogurt, crauti e kimchi, supportano il nostro sistema immunitario e offrono benefici che...
Usi contenitori di plastica per riscaldare il cibo nel microonde? Stai attento a questo avvertimento
Scaldare il cibo utilizzando il microonde in maniera non appropriata può contribuire al rilascio di microplastiche nell’ambiente. È quanto emerso da uno studio coordinato dall’Università Statale di Milano, in collaborazione con l’Università di Milano-Bicocca e svolto presso EOS, azienda di IT, che insieme hanno condotto esperimenti controllati per simulare quanto avviene durante il riscaldamento del...
Microplastiche: sono ormai davvero ovunque, trovate per la prima volta anche nei testicoli umani
Le microplastiche rappresentano oggi una delle sfide ambientali più urgenti a livello globale. Queste minuscole particelle di plastica, che misurano meno di 5 millimetri, si trovano ormai ovunque, dall’aria che respiriamo ai mari più remoti, si infiltrano nel suolo, nell’acqua potabile e persino nei tessuti biologici umani. La loro presenza diffusa è il risultato di...
Le microplastiche sono anche nell’insalata: modificano radici e foglie di lattuga (e finiscono nei nostri piatti)
Ogni anno, ben 63.000 tonnellate di sostanze pericolose, tra cui microplastiche e nanoplastiche, si depositano sui terreni agricoli europei. Uno scenario davvero preoccupante se si pensa poi che in quei terreni crescono gli alimenti che consumiamo ogni giorno. Un recente studio, condotto dall’Università Cattolica e pubblicato sulla rivista “Plant Physiology and Biochemistry” ha messo in...
