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Non solo Stonhenge, come si celebra il solstizio d’inverno nelle diverse tradizioni del mondo
Il solstizio d’inverno, che nel 2024 si verificherà il 21 dicembre alle 10:19, rappresenta un momento cruciale dell’anno nell’emisfero boreale: il giorno più breve e la notte più lunga. Questo evento astronomico, simbolo di rinascita e rinnovamento, è stato fonte di ispirazione per tradizioni, riti e celebrazioni in culture di tutto il mondo. Nell’antica Roma,...
Questa tigre che ha vissuto 15 anni in gabbia si allunga su un albero la prima volta: il video ti commuoverà
Susu, una tigre del Bengala, ha trascorso 15 anni in cattività in una gabbia in Thailandia, dove ha partecipato a spettacoli circensi e ha posato per fotografie turistiche allo zoo di Phuket. In un contesto in cui il benessere degli animali era sacrificato per attrarre turisti, Susu ha visto la sua esistenza ridursi a una...
Non c’è più il panettone di una volta: cala la qualità anche di quelli artigianali
Le festività natalizie sono da sempre associate al profumo inconfondibile del panettone, un dolce che incarna la tradizione e l’eccellenza artigianale italiana. Ma questo prodotto è sempre di livello e alta qualità? La risposta è no, almeno secondo la recente degustazione condotta dal Gambero Rosso su 127 panettoni artigianali, che ha evidenziato qualche difetto di...
In questa città gli abitanti stanno raccogliendo la propria urina per trasformarla in fertilizzante organico
A Châtillon un’innovativa iniziativa ha preso piede: un gruppo di cittadini volontari sta raccogliendo la propria urina per trasformarla in fertilizzante organico, in un esperimento che potrebbe rivoluzionare il modo in cui consideriamo il riciclo delle risorse naturali. Il progetto, gestito dall’Amap (Associazione per il Mantenimento dell’Agricoltura Contadina) des Radis actifs, rappresenta una risposta pratica...
Simmer Pots: cosa sono gli ‘infusi’ natalizi che profumano casa e come prepararli
Si chiamano “simmer pots” e sono infusi a base di ingredienti naturali non da bere, ma da odorare. Vengono infatti preparati per profumare gli ambienti domestici e nel periodo natalizio sono ideali per rendere l’atmosfera ancora più calda e accogliente. In inverno, soprattutto nel periodo delle festività, vengono preparati principalmente con bastoncini di cannella, fette...
Prodotti sempre più piccoli, prezzi sempre più grandi: le nuove regole per fermare la shrinkflation
La shrinkflation è diventata un fenomeno sempre più diffuso negli ultimi anni, specialmente nel settore alimentare. Il termine descrive una pratica ingannevole in cui i produttori riducono le quantità dei prodotti, mantenendo invariato il prezzo, facendo sì quindi che i consumatori paghino per una confezione che contiene meno prodotto rispetto a prima (e spesso senza...
